La fin de la production sud-africaine de raisins rouges sans pépins sera chargée pour l'Europe, selon Kobus Louw, directeur général de Sapex. « Les derniers Crimson, Scarlotta et Allison se portent très bien outre-mer. Les volumes de rouges sans pépins ont rapidement diminué après la dernière tempête dans la vallée de l'Hex River, qui a considérablement réduit ses exportations.
Les raisins blancs sans pépins sud-africains évitent principalement la chute des prix après l'arrivée de l'Inde
"Globalement, la saison des raisins de table a été marquée par des prix sans précédent, les plus élevés que nous ayons jamais eus," remarque-t-il.
"Mais en mars, le marché des raisins blancs sans pépins a vraiment commencé à lutter avec l'arrivée simultanée de raisins de l'Inde qui ont contourné le Cap pour éviter la mer Rouge. Heureusement, à ce moment-là, nos raisins blancs sans pépins étaient pour la plupart terminés, nous avions principalement des cultivars de prestige comme Autumncrisp® encore sur le marché. Ils ont perdu une partie de leur valeur - je dirais entre 5 et 10 % - mais pour les raisins indiens, c'était vraiment mauvais : les prix de leurs raisins blancs sans pépins ont chuté de moitié à leur arrivée. Alors que nos raisins obtenaient encore 12 à 13 euros pour un carton de barquette, cela a chuté à 6 ou 7 euros lorsque tous leurs raisins sont arrivés. Je ne sais pas comment les exportateurs de raisins indiens pourraient gagner de l'argent cette saison, et ajoutez à cela les frais de transport supplémentaires. "
Lorsque les saisons de raisins de table et de fruits à noyau domestiques se terminent, Sapex commence à les importer de mai à octobre. "Tout le monde est un peu inquiet concernant l'expédition de l'Égypte vers l'Afrique du Sud, car les troubles dans la mer Rouge pourraient perturber l'expédition à travers la Méditerranée également. Nous espérons que la qualité pourra résister à des temps de transit plus longs."
Baisse des récoltes de grenades en Afrique du Sud et au Pérou
Les grenades sont une spécialité de Sapex, mais lorsque les volumes sud-africains diminuent de 30% et ceux du Pérou d'environ 40 %, il est impossible de satisfaire pleinement la demande (même si les clients sont réticents à l'admettre).
"Nous n'avons pas pu servir tous nos programmes en raison d'une combinaison de facteurs climatiques comme le gel tardif et les températures très élevées pendant la floraison et le développement des fruits. Il y a eu des brûlures solaires que nous voyons chaque année."
La saison des grenades s'est terminée deux à trois semaines plus tôt et les derniers fruits seront chargés ce week-end. Beaucoup de fruits sont encore en mer, destinés au Moyen-Orient, au Royaume-Uni, à l'Europe occidentale, à la Scandinavie et à la Russie au cours des quatre à six prochaines semaines.
Les navires évitant Le Cap affectent le commerce avec le Moyen-Orient
Les producteurs de grenades de Sapex dans le nord du pays (province de Limpopo) commencent leur saison de grenades un mois avant que la récolte du Cap soit prête pour la récolte, et ces volumes précoces représentent actuellement un quart de leurs volumes. Les volumes de grenades du nord devraient augmenter de manière significative l'année prochaine à mesure que les arbres arrivent à maturité ; l'avantage c'est qu'ils peuvent aller directement à Durban pour le Moyen-Orient, qui est un marché très fort pour les grenades sud-africaines.
"Les deux derniers navires sur lesquels nous avions l'intention de charger des grenades pour le Moyen-Orient ont tous deux contourné Le Cap. Nous avons brièvement envisagé de transporter des fruits du Cap-Occidental à Port Elizabeth (ce que nous avons déjà fait) ou à Durban mais cela n'a tout simplement pas de sens financier : cela coûte plus de 60 000 R [2 900 euros] du Cap à Durban par conteneur."
La plupart des grenades à l'exportation sud-africaines sont encore cultivées dans le Cap-Occidental, mais déjà un quart (et en augmentation) des fruits de Sapex provient de la province de Limpopo
Pour plus d'informations :
Kobus Louw
Sapex
Tél. : +27 21 883 8280
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