Alessandro et Paolo Dal Bello de SIFE – une société qui importe des fruits depuis 1920 – a déclaré, « Nous participons à Fruit Attraction surtout pour rencontre nos fournisseurs d’Amérique du Sud. De plus, cette occasion est particulièrement utile parce qu’elle réunit tout le monde dans une seule place. Après tout, il est toujours extrêmement bénéfique de participer à de tels événements internationaux » .
SIFE fera partie de la délégation qui a adhéré à la proposition Maap – c’est à dire le marché agro-alimentaire de Padue – et ils prendront part ensemble au salon espagnol.
Le siège de la société à Padue
Les frères Dal Bello ont déclaré : « En 1982, notre père a mis fin au monopole en important les premières expéditions de bananes. Aujourd’hui, nous travaillons avec tout le monde et nous obtenons à peu près 30.000 tonnes de bananes chaque année. La société a deux entrepôts, avec un total de 14.000 mètres carrés. Nous sélectionnons, importons et distribuons beaucoup de variétés de fruits. Cependant, notre affaire principale est représentée par les bananes et les ananas. La production vient des fermes sélectionnées – qui se situent principalement dans le centre de l’Amérique de Sud – et elles doivent respecter les standards de haute qualité exigés par SIFE.»
En ce qui concerne la tendance actuelle du marché, Dal Bello souligne que tout dépend de la demande et de l’approvisionnement, « La banane est un fruit économique. Tout le monde en veut. Il est important de noter que les bananes seules représentent 10% du marché des fruits » .
Paolo et Alessandro Dal Bello
« Les produits Lola sont cultivés en Amérique Latine par des sociétés où les producteurs eux-mêmes supervisent et gèrent les récoltes. Lola n’est pas seulement un produit sain, il est excellent aussi d'un point de vue organoleptique. Cela est dù au fait qu’il est récolté quand le fruit est parfaitement mur. Les produits doivent répondre à des exigences spécifiques, comme la certification ISO 14001– qui établit l’engagement concret pour le développement durable des processus, des produits et des services. Une autre certification exigée est la GlobalGAP » .
Les principes de la société sont en phase avec les certifications, la haute spécialisation de l’équipe de production technique et le soin constant pour les clients. Aussi, nous prenons particulièrement soin à de l'environnement : notre système photovoltaïque est capable de répondre aux besoins énergétiques de notre système de réfrigération.
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Dal Bello SIFE
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35127 Padova (PD) - Italy
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