Pom’Evasion est l'une des principales organisations de producteurs de pommes françaises. Olivier Maugeais, directeur associé, décrit la situation du marché français : “Vers le début du mois de septembre, le climat a rendu mature quelques variétés. Leur capacité de conservation limitée a créé une perturbation sur le marché. Néanmoins, un certain équilibre devrait se retrouver dans les deux mois à venir, car la récolte totale est plus faible que prévue. »
Olivier Maugeais
« Les variétés principales du marché français sont la Golden et la Gala. La récolte de la Golden est très faible, et les volumes de la Gala sont 10% à 15% plus faibles que ce qui avait été annoncé. Le marché se redressera assez rapidement. »
Les vergers de Pom’Evasion sont situés dans le Val de Loire, où les conditions de cueillette ont été très bonnes. « Par conséquent, nos Gala ont une bonne capacité de conservation. »
Le groupe de producteurs Pom'Evasion
Vers le bio
« L’enjeu de 2018 de Pom’Evasion est d’accompagner les producteurs en conversion vers le bio et de développer des gammes adaptées », dit Olivier. « Actuellement, on a 7 500 tonnes de pommes entre le bio et la conversion. »
« On commercialise nos pommes biologiques sous la marque Henriette Jolly Bio. Cette marque propose une gamme complète qui est très variée sur le plan gustatif. On propose les vieilles variétés qui ont le goût d’antan, les variétés plus classiques comme la Gala, la Golden et la Granny, ainsi que les variétés plus innovantes comme l’Ariane. Tous les goûts et les couleurs sont représentés. »
Caisse et flowpack Henriette Jolly Bio
« On propose aussi des poires sous la marque Henriette Jolly Bio. On possède quatre variétés : l’Angélys, la Comice, la Conférence et la Xenia. » Les produits bio de l’entreprise sont destinés aux grandes surfaces spécialisées et à la grande distribution.
Un marché équilibré
« Aujourd’hui, l’offre de produits bio est encore inférieure à la demande, mais nous devons rester prudent. Bien que le bio soit un marché en forte croissance, il reste encore aujourd’hui un marché de niche. Depuis cinq ans, la croissance du marché permet une stabilisation des cours parce que l’offre et la demande restent équilibrées. En tout cas, les cahiers des charges de l’agriculture biologique sont plus cohérents avec notre métier, car ils sont plus souples au niveau en ce qui concerne les défauts visuels. »
Export
Pom’Evasion exporte 50% de sa production par la filial Select’Fruit. « On est l'un des grands exportateurs de l’Angleterre servant la grande distribution. On fait aussi beaucoup d’Asie et d’Amérique du Sud. On est aussi actif au Moyen Orient, mais actuellement, c’est un marché très concurrencé avec des prix agressifs. »
La pomme française toute l’année
Avec 28 variétés de pommes différentes, Pom’Evasion est un vrai spécialiste des pommes. Les onze producteurs exploitent 1 000 hectares de vergers, dont 150 hectares en bio. L’entreprise propose la pomme française toute l’année.
Colis Henriette Jolly Golden
Colis Henriette Jolly Royal Gala
Pour plus d’informations :
Groupe Pom’Evasion
Parc d’activités de Lanserre, 10 rue de la Fuye
49610 Juigné Sur Loire Les Garennes sur Loire
+33 (0)2 41 95 72 20
commercial@pomevasion.fr
www.pomevasion.fr