Les ventes mondiales de produits du commerce équitable ont augmenté de 9% pour atteindre près de 8,5 milliards d'euros en 2017, générant des primes estimées à 178 millions d'euros pour les organisations d'agriculteurs et de travailleurs, selon le rapport annuel de Fairtrade International.
Le rapport, intitulé Working together for fair and sustainable trade (Travailler ensemble pour un commerce équitable et durable), souligne également comment le commerce équitable intensifie son action pour aider les agriculteurs et les travailleurs à atteindre des moyens d'existence durables, à un moment où les prix mondiaux du café sont aux plus bas depuis 12 ans.
Le rapport 2017-2018 présente le travail du programme de durabilité visant à partager plus équitablement les parts de marché : affiner les stratégies pour atteindre des revenus et des salaires décents pour les agriculteurs et les travailleurs, renforcer la position des femmes et des jeunes pour favoriser le changement dans leurs communautés, soutenir les organisations agricoles pour atténuer les effets du changement climatique, et travailler avec les partenaires internationaux pour aider à atteindre les objectifs du développement durable.
Les organisations d'agriculteurs et de travailleurs ont reçu environ 178 millions d'euros de prime du commerce équitable en plus de leurs revenus de vente, pour investir dans les projets de leur choix. Il s'agit d'une augmentation de 19% par rapport à l'année précédente.
En 2017, Fairtrade a travaillé avec plus de 1,6 million d'agriculteurs et de travailleurs dans 75 pays. Quelque 30 000 produits différents portant la marque FAIRTRADE étaient disponibles dans 150 pays à travers le monde. Le Royaume-Uni a continué d'être le plus grand marché du commerce équitable en termes de sommes des ventes au détail, suivi de l'Allemagne et des États-Unis, tandis que la plupart des autres marchés du commerce équitable ont connu une croissance à deux chiffres.
Les volumes de ventes des produits clés du commerce équitable ont également augmenté de manière significative en 2017. Plus particulièrement, les ventes de cacao qui ont augmenté de 57%. Les ventes de sucre du commerce équitable ont enregistré une forte croissance de 30%, se redressant d'une baisse significative après la décision de l'Union européenne en 2015 de supprimer les plafonds sur la production de sucre de betterave européen. Les producteurs de café du commerce équitable ont bénéficié d'une augmentation de 15% de leurs ventes et les producteurs de bananes ont vendu 11% de plus que l'année précédente.
Alors que le commerce équitable considère l'augmentation des ventes comme un moteur crucial de l'amélioration économique, il faut faire plus pour assurer la durabilité à long terme des communautés agricoles.
« Nous pensons que tous les agriculteurs et les travailleurs méritent de gagner décemment leur vie pour ce qu'ils produisent », a déclaré Darío Soto Abril, PDG mondial de Fairtrade International. « Au cours des deux dernières années, les baisses importantes des prix du café et du cacao sur le marché mondial, supportées par les producteurs eux-mêmes, ont clairement montré qu'un prix équitable doit être un élément essentiel d'une approche holistique des revenus vivants des petits exploitants agricoles. »
Pour les coopératives paysannes, Fairtrade testera une feuille de route pour les revenus vivants avec un accent initial sur le secteur du cacao en Afrique de l'Ouest. Pour les travailleurs des plantations, des modèles sur mesure sont en cours d'élaboration pour progresser vers un niveau de salaire minimum vital, en mettant dans un premier temps l'accent sur les bananes et les fleurs.
Selon Soto Abril, un effort collectif est nécessaire. « Le commerce équitable offre des approches pour redistribuer plus de valeur aux agriculteurs et aux travailleurs, et nous travaillerons avec les gouvernements, la société civile, les entreprises, les agriculteurs, les travailleurs et les consommateurs pour faire des revenus durables une réalité. »
Pour consulter le rapport complet, cliquez ici.
Pour plus d'informations :
Giovanna M. Schmidt
Fairtrade International
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