La South African Table Grape Industry (SATI) a publié la première estimation de récolte pour la saison 2018/2019 avec des volumes estimés entre 63,2 et 70,1 millions de cartons (équivalent 4,5 kg).
Les bonnes pluies hivernales qui se sont abattues jusqu'à présent ont largement mis fin à la lourde sécheresse qui sévissait dans la province du Cap-Occidental. Ces perspectives positives, liées aux nouvelles plantations et aux nouveaux cultivars, permettent à l'industrie sud-africaine du raisin de table de renouer avec sa croissance « organique » des quatre dernières années.
Les nouvelles plantations sont des cultivars à haut rendement. Selon Fanie Naudé, présidente de la SATI, ce sont autant de signes positifs pour la saison à venir qui permettront à l'industrie du raisin de table Sud Africain d'offrir au marché mondial sa qualité reconnue et un approvisionnement encore meilleur des dernières variétés.
On s'attend à ce que la première région des provinces du Nord produise une récolte encore meilleure que l'an dernier. C'est la seule région à avoir augmenté ses volumes au cours de la saison précédente.
La région de la rivière Orange suit de près avec sa récolte au début du mois de novembre. Elle prévoir un retour à des volumes de récolte normaux. La région de la rivière Olifants a été la plus durement touchée par la sécheresse, mais les vignobles semblent s'être bien rétablis après les bonnes pluies d'hiver. De nouvelles vignes plantées avant la sécheresse devraient également entrer en pleine production. On s'attend à ce que la région revienne aux volumes connus avant la sécheresse.
On estime que les volumes de production de la région de la rivière Berg devraient également revenir à la normale. La région de Hex River s'attend à un retour à une production moyenne conforme à la tendance de croissance de l'industrie.
La réalisation de cette 1ère estimation dépend de quelques facteurs critiques tels que des conditions météorologiques favorables juste avant et pendant la récolte et la disponibilité d'une quantité suffisante d'eau pour l'irrigation. Des mises à jour périodiques de l'estimation de la récolte seront publiées par la SATI.
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