« L'eau est le nutriment le plus essentiel pour les plantes. Une eau saine et productive alimente une serre rentable, ce qui permet d'améliorer les rendements, de prolonger la durée de conservation et de réduire les risques de maladie », a expliqué Jim Shubat, cofondateur et directeur de la technologie de SanEcoTec. La société a développé le système de traitement de l'eau AVIVE, présenté lors de la conférence très attendue de la Canadian Greenhouse, début octobre.
Le système AVIVE est une solution technique combinant des technologies clés, des méthodes de désinfection durables et un savoir-faire en matière de qualité de l’eau, pour une eau saine. Selon Jim, cette combinaison est essentielle. «Certains éléments de filtration et de prétraitement peuvent varier en fonction de l'application, mais nous utilisons toujours notre technologie de surveillance et de contrôle de la qualité de l'eau ainsi que le peroxyde d'hydrogène le plus stabilisé et dont l’efficacité est scientifiquement prouvée, le peroxyde Huwa-San® », dit Jim.
« Ce faisant, nous pouvons prendre en charge l’ensemble du système d’irrigation : micro-irrigation, brumisation en hauteur et réservoirs de stockage. Notre système veille au bon fonctionnement de la gestion de l'eau dès le départ. » Selon Jim, l'un des gros avantages d'AVIVE est la capacité d'agir avant que quelque chose ne se passe mal dans la culture. « En surveillant la qualité de l'eau et en contrôlant le dosage et la demande de peroxyde, nous pouvons garantir que le système d'eau soit sûr dès le départ. AVIVE aide à lutter contre la contamination par l’alimentation en eau et à contrôler la formation de biofilm. C’est une assurance pour la récolte. »
Cela semble fascinant - mais comment ça marche ? Quelle est la science derrière tout ça ? Huwa-San Peroxide est une nouvelle génération de peroxyde d'hydrogène dotée d'une méthode de stabilisation unique qui le rend égal ou plus efficace aux produits à base de chlore. Il a été largement testé dans des applications d’eau potable publique. « Contrairement à de nombreux produits chimiques corrosifs utilisés dans le traitement de l'eau, Huwa-San ne crée aucun sous-produit négatif. Il se décompose en eau et en oxygène, l’oxygène dissous favorisant la santé des racines », explique Jim.
Ce qui rend le produit encore plus pertinent, ce sont ses capacités à désinfecter l’eau. Le peroxyde d'hydrogène est connu pour agir contre une multitude de micro-organismes. Huwa-San a montré que son produit agissait plus efficacement avec seulement la fraction d’une dose. Puisqu'elle se décompose progressivement et au besoin dans l'eau d'irrigation, elle se fraye un chemin à travers le réseau d'eau. Ce faisant, le peroxyde d'hydrogène contrôle le biofilm et protège la qualité de l'eau jusqu'à la dernière goutte.
« Il restera un résidu protecteur à partir du point de dosage initial jusqu’à la fin du réseau d'irrigation maintenant ainsi le contrôle biologique sur son chemin. Et c’est ainsi que l’ensemble du système est traité », explique Jim. « Ainsi, nous maintenons un contrôle microbiologique efficace et une qualité d’eau exceptionnelle. »
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Joy Knowles
SanEcoTec
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