La saison d'importation des tomates prunes Intense espagnoles commence lentement chez P. Zuijderwijk Import, une société néerlandaise. « De petits volumes arrivent maintenant. J'ai déjà contracté la plus grande partie », dit Paul Zuijderwijk. Il fournit les tomates sous l'étiquette Roxy. Elles sont disponibles en tailles M, MP et MM.
Les acheteurs les plus importants de cette société sont les exportateurs et les grossistes. Cependant, les transformateurs manifestent également un intérêt énorme. « Les tomates Intense sont beaucoup plus fermes que les autres tomates. Elles ne perdent cependant ni leur forme ni leur caractère juteux à cause de cela », dit-il.
« C'est une excellente tomate à utiliser dans les sandwichs. C'est pourquoi elle est si populaire dans l'hôtellerie et les industries de transformation. Environ 90 % de notre volume atterri dans ces secteurs », conclut Paul. Il s'attend à pouvoir offrir ces tomates prunes Intense espagnoles jusqu'à la fin avril.
Pour plus d'informations :
P. Zuijderwijk Import
11 Maasambacht
2676 AW Maasdijk
Tel : +31 (0) 174 520 749
Portable : +31 (0) 653 372 435
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