Pas de raisin israélien en Egypte cette année

Alors que l'Égypte a totalement fermé la fenêtre pour les exportations israéliennes de raisin de table en 2023, les producteurs et les exportateurs ne sont pas inquiets en raison de la forte demande du marché local. La récolte israélienne de 2023 a commencé au début du mois dernier avec la récolte des…

Mini symposium en ligne gratuit sur la qualité du melon

Le vendredi 30 juin, les spécialistes des produits Normec animeront un symposium en ligne gratuit sur la qualité des melons. Le monde du melon se développe continuellement…

« Tous les nouveaux projets de plantation mis en œuvre concernent le kiwi jaune »

La saison espagnole du kiwi s'est déroulée de manière positive. Comme l'explique Rafael Olivo, président de l'Association des Producteurs de Kiwis des Asturies, la production a été légèrement inférieure à celle de l'année dernière, mais la récolte des quelque 1 800 hectares plantés dans tout le pays…

Le plus grand rendez-vous international de la filière nucicole a lieu cette année en France

C'est en terres grenobloises que se tiendra le 9ème Symposium international de la Noix et de la Noix de Pécan. « Ce Symposium se tenant tous les 4 ans, c’est une chance exceptionnelle pour les professionnels de la filière en France qu’il ait lieu à Grenoble », précise Jean-Marc Goachet, responsable…

Paris 2024 : 3 millions de bananes pour nourrir les athlètes des JO

Le groupe Sodexo en charge de nourrir les 15 000 athlètes du village olympique lors des JO d'été qui se dérouleront à Paris l'année prochaine, devrait fournir près de 40 000…

« Nous avons perdu 150 000 plantes, mais nous nous relèverons »

L'inondation a durement touché l'entreprise de Daniele Neri, pépiniériste à Reda. Dans sa pépinière située à San Michele di Ravenna, l'eau est restée quelques jours et 150 000 tiges se sont desséchées en peu de temps. « C'est un coup terrible », explique Neri, inconsolable, « car nous avions beaucoup de réservations…

Sebrechts Groenten en Fruit fête son 65e anniversaire

Sebrechts Groenten en Fruit fête cette année son 65ème anniversaire. À cette occasion, les locaux du grossiste anversois ont été transformés en salle de banquet le samedi 3 juin. Sous un soleil radieux, quelque 200 membres de la famille, clients et autres relations ont été remerciés pour leur soutien et…

« L'enregistreur de base de température et d'humidité de type USB gagne en popularité sur le marché »

Les taux de fret maritime, en baisse ces derniers mois, ont stimulé le commerce international des fruits et légumes. Dans l'hémisphère nord, c'est la pleine saison des fruits et, avec l'augmentation des volumes d'importation et d'exportation, la demande du marché pour les appareils enregistreurs de…

« Les mangues de République Dominicaine ont le même goût que les mangues espagnoles »

Il reste encore quelques mois avant le début de la saison des mangues espagnoles, un produit qui jouit d'une bonne réputation sur les marchés européens pour sa saveur, car il est récolté plus tard en raison de sa proximité. Mais certains producteurs et négociants de fruits tropicaux de Malaga ont trouvé…

BLE

La culture des légumes en Allemagne connaît une tendance à la baisse

En Allemagne, les légumes ont été cultivés sur environ 126 000 hectares en 2022, soit une baisse d'environ 4 % par rapport à l'année précédente. Tel est le constat du rapport du « Dialogue national sur les systèmes alimentaires » (N.D.T. : site en Allemand). Les asperges, les oignons, les laitues et les…

L'utilisation de la couverture plastique ne peut aider que dans le cadre d'une chaîne d'approvisionnement performante

Le changement climatique et les événements météorologiques qui semblent en découler placent de plus en plus les systèmes de production agricole au centre de la réflexion. L'Italie a connu des intempéries au mois de mai et si l'Émilie-Romagne a souffert plus que toute autre région, la Sicile a également…

Civello GmbH

« Le safran sicilien a un grand potentiel dans le secteur haut de gamme »

Le safran est un produit plutôt marginal. Il est principalement importé de pays tiers, notamment d'Iran, d'Afghanistan et d'Inde. Toutefois, cette épice est également produite en Europe, par exemple par de petits agriculteurs siciliens. En étroite collaboration avec Bananen + Frucht AG à Zurich, Basilio…

Des chercheurs finlandais développent un nanorobot pour la pollinisation

Des chercheurs de l’Université Tampere, en Finlande, ont développé le Flying Aero-robots based on Light Responsive Materials Assembly (FAIRY) soit « un robot volant basé sur…

« La plateforme est un outil essentiel pour les travailleurs sur le terrain et les gestionnaires à distance »

TieUp Farming, fournisseur de logiciels de gestion agricole avancés, participera au prochain salon Hort Connections à Adélaïde. L'entreprise présentera ses modules innovants pour la gestion des machines et de la fertigation, et offrira un aperçu exclusif des fonctionnalités à venir. « Le logiciel de…

Le nouvel entrepôt frigorifique de Maputo augmentera la capacité d'exportation de fruits

Le 16 mai, le premier entrepôt frigorifique du terminal de fret de Matola, un investissement du groupe TLG, ouvrira juste à temps pour la nouvelle saison des agrumes, comme prévu. Actuellement, tous les agrumes traités au terminal fruitier de Maputo proviennent d'Afrique du Sud, pour laquelle il existe un…

Le fabricant allemand de machines organise une présentation de ses machines spécifiques aux produits frais

Après que la dernière Journée des clients en 2021 ait dû se dérouler uniquement en ligne en raison de la pandémie de Covid-19, Kronen GmbH invite les clients et les parties intéressées à vivre à nouveau l'événement en personne cet automne à son siège social de Kehl am Rhein, en Allemagne. Des participants…

« Nous constatons un manque considérable de connaissances en matière de fruits et légumes »

Les attentes envers le personnel de la grande distribution, en ce qui concerne leurs connaissances sur les fruits et légumes frais évoluent. D'une part. les consommateurs demandent de plus en plus d'informations sur ce qu'ils trouvent dans les rayons, et d'autre part, c'est un souhait des enseignes…

La demande de dattes Medjool israélienne dépasse l'offre

La demande nationale et internationale de dattes Medjool, très recherchées en Israël, est supérieure à l'offre disponible, entraînant une hausse des prix, comme l'explique Gal Twig, responsable du développement commercial pour l'Israel Dates Board (Office des dattes d'Israël). « Israël produit 55 000 tonnes…

« L'Espagne a des citrons bio 12 mois par an, ce qui n'est le cas d'aucun autre secteur fruitier biologique »

La superficie de citrons biologiques en Espagne s'élève aujourd'hui à près de 12 000 hectares, ce qui fait du pays le plus grand producteur et fournisseur mondial de citrons biologiques. « Nous sommes très heureux d'avoir atteint ce niveau de durabilité dans le secteur du citron parmi tous les opérateurs…

Les coopératives demandent un changement radical des propositions de l'UE sur les emballages et les phyto

Un changement radical dans l'approche des propositions législatives sur la réduction de l'utilisation des produits phytopharmaceutiques et de nouvelles normes d'emballage.…

« De nouveaux acteurs parasitent les exportations d'ail de l'Égypte »

La campagne d'exportation de l'ail égyptien progresse bien, selon les déclarations de plusieurs exportateurs, dont Anthony Mina, PDG d'E2M. « La saison se déroule bien jusqu'à présent. La qualité est toujours très bonne et la demande est toujours forte. Nous profitons d'une période de l'année où il n'y a…

Le snack de patates douces BBQ remporte le prix de la meilleure innovation à l'ISM 2023

Le snack de patates douces violettes aromatisées BBQ de la marque espagnole Genuine Coconut ont remporté le troisième prix de la meilleure innovation au salon international ISM 2023 qui s'est tenu à Cologne (Allemagne). « Ce prix est décerné par un jury international d'experts des nouvelles tendances du marché…

« Nous avons fait du merchandising notre spécialité »

Au cœur du magasin Neuville-les-Dieppe en Normandie, trône un voilier 4 mats qui navigue sur un océan de melons et de tomates. Une théâtralisation organisée à l’approche de l’évènement Armada par le Groupe Pomona Terreazur. « Nous faisons énormément de mises en avant dans la région Rouennaise. En…

« Le ralentissement de la période estivale va permettre de maintenir l'équilibre de l'offre en champignons »

À l'approche de la saison estivale, les ventes de champignons connaissent traditionnellement un certain ralentissement. « À partir du moment où les asperges arrivent en plus grand nombre et jusqu'en septembre, les ventes diminuent traditionnellement. Mais cette année, nous constatons qu'en raison de…

Les prix des agrumes égyptiens stables tout au long de la saison

Alors que la saison des agrumes en Égypte touche à sa fin, les producteurs et les exportateurs font état d'une bonne année en termes de prix. Mahmoud Esawy, de l'exportateur Al Wessam, a déclaré : « Cette saison a été l'une des meilleures en termes de rentabilité ». « La pénurie mondiale d'agrumes a…