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Fatma Zramdini, Riofresh

Tunisie : La demande de figues est toujours supérieure à l’offre

Le groupe Riofresh produit et commercialise des fruits et légumes tunisiens et marocains sur les différents marchés internationaux. Un de leur produits phares est la figue tunisienne. « Les figues sont un produit très délicat et populaire. La demande est toujours supérieure à l’offre », annonce Fatma Zramdini, CEO de l’entreprise.

Riofresh exporte la plupart des figues vers les États arabes du Golfe, comme le Qatar, le Kuwait, Bahreïn, Muscat et Dubaï. L’entreprise cherche à ouvrir de nouveaux marchés en Europe. « Afin d’augmenter notre offre, nous planifions d’ouvrir de nouvelles fermes de production. », dit Fatma.

Les figues sont produites dans la région de Djebba, dans le gouvernorat de Béja, et sont de la variété Bouhouli. « Cette variété est unique dans cette région. Elle est riche en antioxydants, vitamines et fibres et elle possède une douceur au goût », dit Fatma. « C’est une bonne année, avec une bonne récolte et des figues de bonne qualité. »

Le groupe Riofresh possède deux stations de fruits : une en Tunisie, et une autre au Maroc. Riofresh n’ouvrira pas uniquement de nouvelles fermes de production pour les figues, mais aussi pour les tomates et les fraises marocaines ainsi que pour les figues de barbaries et les grenades tunisiennes. »

Les figues de barbarie

Pour plus d'informations :
Riofresh Afrique
Maroc:
Casablanca
Marché de Gros
00212 661 289 756
Amine Arirene
[email protected]
Tunisie :
Tunisie
Marché de Gros
00216 9746 2459
Fatma Zramdini
[email protected]
www.riofreshfruits.com