Première journée chargée à Fruit Attraction

Hier, lors de la première journée du salon Fruit Attraction, il y avait déjà pas mal de monde. Au cours des dix dernières années, ce salon est passé du statut de foire des producteurs espagnols à celui d'événement commercial international. La convivialité et le timing du salon, juste avant l'hiver, sont pour de nombreux exposants une bouffée d'air frais par rapport à son grand frère de Berlin.

D'autres s'inquiètent de cette évolution. Ils considèrent comme une bonne chose que le PMA ait lieu en même temps. Sinon, le salon attirerait beaucoup plus de visiteurs internationaux. Les fournisseurs de machines regrettent surtout que le SIAL ait lieu en même temps.

La première journée a débuté par un « accueil méditerranéen ». Par la suite, la foire a connu une effervescence constante. Cette année, elle dispose également d'une salle séparée pour les fleurs et les plantes. Dans les échoppes espagnoles, on tranchait des jambons et on servait des verres de vin. Manifestement, le nombre d'exposants biologiques a de nouveau augmenté. Beaucoup d'entre eux disposaient cette année de stands dans une véritable salle consacrée à l'agriculture biologique. Les pavillons de nombreux pays étaient également plus grands que l'an dernier.

Aujourd'hui devrait être la journée la plus occupée du salon. Les avis divergent quant à l'affluence du troisième jour. Dans le passé, lorsqu'il tombait un vendredi, ce dernier jour du salon était très calme. La plupart des exposants s'attendent à ce que le jeudi soit plus animé que le vendredi. Pour certains, ce salon de Madrid pourrait se limiter à deux jours.

Avec 132 entreprises, la France est la plus grande délégation étrangère présente au salon. C'est pourquoi le ministre espagnol de l'Agriculture a visité le stand Business France. Ici, il a reçu un panier rempli de produits français de Géraldine Filippi, directrice de Business France. La France et l'Espagne sont des partenaires commerciaux très importants. La plupart des membres de la délégation française se sont déclarés satisfaits du premier jour du salon.

Le point fort de la journée dans la salle française a été le lancement de la pomme Candine. Il s'agit d'une nouvelle variété de pomme de Regal'In. Pour la première fois cette année, la pomme à chair rouge, la Kissabel, a son propre stand. Ici, les visiteurs peuvent y goûter les variétés rouges, oranges et jaunes. Ces fruits sont disponibles en petites quantités sur les marchés suisse, français, allemand et anglais.

Le nombre de stands espagnols est en augmentation. Les entreprises utilisent non seulement des démonstrations de cuisine, mais aussi des vidéos VR pour présenter la préparation des différents produits. Les produits pratiques et prêts à consommer sont également de plus en plus populaires. Parmi les produits exotiques, les avocats, les mangues et les ananas sont les plus en vogue.

Une nouvelle variété de papaye des îles Canaries a également été introduite. On l'appelle Papaye douce. Cette marque n'existe que depuis un an. Cela étant, cette nouvelle variété est soutenue par des agriculteurs ayant plus de 30 ans d'expérience. Del Monte a également introduit la Honey Glow, une nouvelle variété d'ananas. C'est un ananas doux qui est produit en quantités limitées. On peut toutefois l'obtenir tout au long de l'année.

Les exposants néerlandais et belges sont satisfaits du déroulement de la première journée. Les visiteurs de ces deux pays étaient très nombreux. Pour les exposants italiens, ce salon est un must. Ils estiment qu'il s'agit d'un lieu de rencontre idéal pour consolider les partenariats existants. 

Certains commerçants italiens considèrent les entreprises espagnoles comme des partenaires commerciaux. Ils ne les considèrent pas comme des concurrents directs. D'autres soulignent que l'Espagne, avec ses prix agressifs, sera toujours considérée comme un concurrent sur le marché italien.

Vendredi, nous publierons un reportage photo sur les exposants. Au cours des prochains jours, de nombreux autres reportages et entrevues seront bien sûr diffusés dans le cadre de ce salon professionnel.


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