Luisa, le raisin aux baies tendres : une niche au grand potentiel

Le raisin Luisa – breveté par le Groupe Grape and Grape – provient d’une chaîne d’approvisionnement 100% italienne. Cette variété de raisin est cultivée sur un terrain d’environ 110 hectares, étendu entre les Pouilles et la Sicile.

Sur la photo de droite : le raisin Luisa, brevété par le Groupe Grape & Grape

Le raisin Luisa est caractérisé par de grandes baies, une peau fine jaune clair, une pulpe dure et un goût léger, et un peu muscadet. Mais surtout, le raisin Luisa a seulement quelques graines herbacées, qui ne rendent pas la mastication difficile, mais qui apportent au produit des antioxydants importants et des propriétés nutritives typiques.

Le raisin Luisa dans un panier emballé par le partenaire Fra.Va.

Sur la photo de droite : le raisin Luisa dans un panier d'1 kilo emballé par les partenaires OP Secondulfo et OP Agritalie 

Beaucoup d’expérimentations ont été menées avec succès au cours de ces dernières années. Ainsi, le projet du Groupe Grape & Grape continue à stabiliser la consistance de ses buts commerciaux : une activité commerciale significative est promue par le Groupe Grape & Grape et ses 8 partenaires. Ce plan a assuré la distribution des raisins aux chaînes de distribution italiennes les plus importantes, comme les marchés de gros COOP, Turin et Milan, les supermarchés Esselunga à Milan et Novara (Fra. Va), Unicoop Tirreno, les Supermarchés Tosano, Alco Despar (OP Agritalia), Migross, CRAI, Elite et DIMAR. De plus, la campagne marketing commencera bientôt dans les marchés de gros de l’Allemagne et de la France.

Le groupe a récemment commencé à exporter vers les marchés d’outre mer, vers l’Amérique du Nord (le Canada), où la marque fabriquée en Italie est extrêmement appréciée.

Le raisin Luisa en paniers 8/750g emballés par le Groupe Grape and Grape

Le raisin Luisa a reçu des retours intéressants. Alberto Mastrangelo, le directeur de marketing du Grape & Grape, a noté que « c’est un bon produit, au niveau de la production mais aussi au niveau commercial. Je crois que nous allons établir un rôle plus spécifique pour nos raisins à partir de l’année prochaine. C'est-à-dire que nous allons déjà implémenter le raisin Luisa dans le programme de fourniture à partir d’août. Peut-être qu'il peut substituer en partie la variété Victoria, qui ne peut remporter de bons résultats à cette période là. » Alberto Mastrangelo conclut, «  je pense que notre Luisa est capable d’accroître d’août jusqu’à octobre sa part de marché grâce à son goût, sa durabilité et sa couleur ».

La phase d’expérimentation dirigée en coopération avec Eataly est justement finie. Le but de cette collaboration a été d’introduire de nouvelles marques commerciales et de nouvelles variétés brevetées. Les résultats ont montré que le raisin a mieux fonctionné que d’autres variétés rouges. Il a particulièrement bien fonctionné auprès des consommateurs de tous les ages.

La couleur jaune clair – qui se démarque des emballages (paniers 750 gr ou 50 gr/ 1 kg) – et son goût léger et muscadet rend le raisin Luisa grandement apprécié par tout le monde. Les tests faits dans les magasins ont démontré que les enfants en particulier apprécient ce raisin.

Le raisin Luisa dans une boite 30x40,emballée par le Groupe Grape and Grape

Le Groupe Grape & Grape compte partager les récents résultats de son étude et consolider ses relations commerciales pendant la prochaine édition de l’exposition Fruit Attraction – Madrid, 23-25 Octobre 2018; le Pavillon Italien, Hall 3, Isola 3B06, Stand no. 9).

 

Pour plus d'informations :
Grape & Grape Group Srl
Tel.: 080 4771517
Alberto Mastrangelo - Direttore Commerciale
Cell.: 3465341219
Email: commerciale@grapeandgrape.it
Web: www.grapeandgrape.it

 

 

 


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