D'après Filip Lowette, l'intérêt pour les pommes de variété club ne cesse d'augmenter

La nouvelle pomme Morgana présentée au salon Fruit Attraction

Une nouvelle pomme, la Morgana, a été présentée à la presse internationale le mercredi 24 octobre au salon Fruit Attraction à Madrid.

Cette pomme est le résultat d'un partenariat de quatre membres du Morgana Apple Group (MAP). Il s'agit du Fruitveiling Zuid-Limburg de Margraeten aux Pays-Bas, du BFV (Belgique), du Krings Obstbau Vertriebs (grossiste en fruits Krings en Allemagne) et de Melinda (Italie).

La pomme sera testée jusqu'en 2019. Elle sera vendue en 2020 et entrera en pleine production en 2022. La Morgana est déjà disponible chez Krings. Ils ont commencé à la vendre il y a cinq ans.

Andrea Fedrizzi de Melinda

Variétés Club
« L'intérêt pour les variétés club ne cesse de croître », a déclaré Filip Lowette de BFV lors de la présentation. « De plus en plus de variétés sont introduites. Parallèlement, l'appellation et l'emballage prennent de plus en plus d'importance. Le Morgana a également fait l'objet d'une grande attention. Le groupe cible a été pris en considération. »

« Le nom Morgana vient du mot « fata morgana ». Ce phénomène est un mirage du désert. Il s'agit de la fraîcheur et de la saveur juteuse de la pomme. Il y a aussi Morgan le Fay. Ce nom vient d'une légende arthurienne et évoque la magie de l'emballage. Pour ce dernier, nous avons opté pour une couleur bleue. Cette couleur représente également la fraîcheur et l'aspect juteux de la pomme », explique-t-il.

Consommateur conscient du goût
« La Morgane est une grosse pomme. Elle a une haute teneur en sucre. Elle est très juteuse et facile à manger. Le jus de la pomme est particulièrement important. Il est donc souligné sur l'emballage. C'est la pomme parfaite à manger sur le pouce », dit Andrea Fedrizzi de Melinda.

Le groupe cible de la Morgana est le consommateur sensible au goût, les personnes entre 20 et 50 ans. Les consommateurs ciblés trouvent que le goût est plus important que le prix. La pomme a une bonne durée de conservation et peut être sur le marché pendant les 12 mois de l'année.

Filip Lowette de BFV

ABC détient la licence de cette pomme qui a été développée par Better3fruit. La Morgana est produite aux Pays-Bas, en Italie, en Allemagne et en Belgique. Un total de 13 650 hectares, avec une production de 850 000 tonnes, a été planté. La Morgana doit générer un chiffre d'affaires de 560 millions d'euros pour la MAG.


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