Bien que les étrangers qui visitent le Japon soient souvent choqués lorsqu’ils se rendent dans une épicerie japonaise de voir des fruits extrêmement chers (comme des pastèques se vendant à 5000 yens (45 USD) ou plus), ces fruits de luxe viennent en fait compléter et non remplacer des versions moins onéreuses des mêmes fruits.
Ils viennent dans un emballage élégant et sont destinés à être achetés comme cadeaux, en raison de leur saveur supérieure à la moyenne et leur apparence impeccable. Ces fruits ne sont pas consommés au quotidien.
Il y a le Kaki Premium Taishu, vendu pour la somme faramineuse de 3240 yens [29 USD], sachant que 3240 yens correspond au prix d'une boîte entière. Cependant, la boîte contient un seul kaki, expédié de la ferme Komori dans la région de Kumamoto.
Dans la boîte se trouve un fruit accompagné d’une petite brochure explicative, tel un accessoire de luxe. Alors que nous sortions et découpions le kaki, nous ne pouvions qu’admirer sa belle couleur orange vif.
La texture initiale était croustillante, grâce à ses fibres extrêmement fines. Le kaki était tendre et agréable à la dégustation. Il était extrêmement délicieux, car, selon Omori Farm, le Premium Taishu est 15 fois plus sucré que le kaki ordinaire.
Encore une fois, nous devons souligner que le Premium Taishu n’est pas vraiment destiné à un usage personnel quotidien, et tout supermarché au Japon vous vendra des kakis pour un dixième du prix ou moins. Mais si vous souhaitez vous gâter avec des fruits de luxe japonais pendant votre séjour, le kaki Premium Taishu est une option relativement abordable par rapport aux autres fruits haut de gamme du Japon.
Source: soranews24.com