Dès le mois de septembre, les clients de Carrefour peuvent être sûrs de la fraîcheur et de la qualité des fruits et légumes qu'ils achètent au supermarché. Le commerçant a présenté en septembre son manifeste « Act for Food », dont l'un des piliers est la garantie de la qualité des fruits et légumes. Si un client n'est pas satisfait de la fraîcheur et de la qualité d'un produit, Carrefour lui demandera de le lui retourner, et le détaillant remboursera le montant payé pour le produit.
« La promotion n'a rien à voir avec notre insatisfaction à l'égard des producteurs. Au contraire, nous ne blâmons pas les producteurs, et il ne s'agit pas non plus de l'aspect visuel des fruits et légumes. Il s'agit de la façon dont Carrefour veut continuer à garantir la fraîcheur des produits qu'il vend. Nous prenons des mesures internes pour motiver les travailleurs à refuser les produits qui ne répondent pas à nos exigences de qualité. La première étape commence dès l'achat d'un produit et se poursuit par des inspections supplémentaires dans les magasins », explique Baptiste van Outryve de Carrefour.
Recherche
Le détaillant a choisi d'appliquer cette action aux fruits et légumes, car la recherche a montré que ceux-ci ont le plus grand impact sur l'image que les consommateurs ont de la fraîcheur des magasins en général. « Les consommateurs sont particulièrement sensibles à la fraîcheur des fruits et légumes, et c'est par cette action que nous voulons également la garantir. De plus, nous voulons guider nos clients pour qu'ils mangent mieux et plus sainement. En tant que détaillant, nous devons jouer un rôle à cet égard, nous devons motiver les gens tant du côté de la production que de celui des consommateurs », conclut Baptiste.
Pour plus d'informations :
Carrefour
Olympadenlaan 20
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