Cela fait quelques semaines que le marché de la banane est très calme. « Le nombre de bananes a augmenté et on trouve de nombreuses marques bon marché dans le commerce. Cela provoque une pression énorme sur les prix. Il faut dire qu'il n'y en a jamais eu autant sur le marché », déclare Arnoud Klootwijk de Ben van der Waal Zuidvruchten de Rotterdam, aux Pays-Bas.
« Les vertes de labels renommés se vendent encore à des prix raisonnables. Celles provenant de labels moins réputés sont rapidement vendues pour 6-8 €. Il est possible d'obtenir des produits qui existent depuis un certain temps pour la moitié de ce prix. »
Il faut relancer le marché de la banane dans le futur. Cependant, selon Arnoud, il faut avant tout que l'offre soit moindre sur le marché. « Cela se produira de toute façon quand l'hiver frappera l'Amérique du Sud. Alors seuls les meilleurs produits et les meilleures marques resteront. Par contre, je m'attends à ce que ça se produise en janvier au plus tôt. Espérons que les prix augmenteront un peu à ce moment-là aussi. Le niveau des prix de ces dernières semaines n'a pas été réjouissant », conclut-il.
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