En 2018/2019, la production de pommes et de poires devrait augmenter en Argentine par rapport à l'année dernière, malgré la diminution des superficies plantées. Il restera toutefois en deçà des niveaux historiques. On estime que les exportations de pommes et de poires n'augmentent que marginalement en raison de l'augmentation des stocks dans l'hémisphère Nord. La consommation intérieure des deux fruits continue sur une tendance positive.
Pour 2018/2019, la production de pommes et de poires devrait atteindre 530 000 tonnes métriques (TM) et 580 000 TM, respectivement. Toutefois, les volumes devraient être inférieurs aux niveaux historiques en raison de la diminution de la superficie plantée qui touche la principale région productrice de pommes et de poires en Argentine. Les exportations, bien qu'elles devraient atteindre 100 000 tonnes pour les pommes et 330 000 tonnes pour les poires, n'atteindront pas des niveaux normaux. Des volumes importants de fruits sont attendus dans les pays concurrents de l'hémisphère Nord. La consommation intérieure augmentera en fonction de l'augmentation de la production et à mesure que le pays se remettra progressivement de la crise économique.
La production de pommes et de poires est concentrée dans la haute vallée de la Patagonie, dans les provinces du Rio Negro (85 %) et de Neuquen (10 %). Les 5 % restants sont situés dans la Valle de Uco, dans la province de Mendoza. Actuellement, l'industrie compte environ 2 300 producteurs, 270 entreprises d'emballage, 260 entrepôts frigorifiques et 60 000 employés embauchés directement, ce qui représente une réduction notable par rapport aux quelque 9 000 producteurs de fruits d'il y a quinze ans.