On trouve de plus en plus de kiwis et de poires de marque Julius à l'étranger. Ettore Ceccarelli Ceccarelli Giulio, PDG de la société Ceccarelli Giulio, déclare : « Plus précisément, l'importation de produits étrangers a augmenté de 30 % pour les kiwis de Hayward et de 10 % pour les poires. Je fais référence à la période de campagne hors saison - de mars à juin ».
Grâce à ses relations directes avec l'Argentine et le Chili, l'entreprise peut fournir des poires et des kiwis tout au long de l'année. « Grâce à nos rapports étroits avec les producteurs chiliens, nous importons aussi bien les poires Abate que Coscia et le kiwi Hayward. Malgré la longue distance, nos producteurs locaux de confiance nous garantissent un degré Brix élevé et un haut niveau de matière sèche. De plus, nous recueillons de nombreuses poires différentes de nos vieux partenaires argentins. Toutes ces variétés sont certifiées : Williams, Abate, MaxRedBartlett et Packams ».
La zone de production en Argentine
Il s'agit d'une perspective mondiale sur les fruits et légumes. Grâce à l'implication des meilleures productions italiennes avec le Chili et l'Argentine pour la basse saison, la marque Julius garantit un produit de qualité constante, tout au long de l'année.
L'exportation a toujours représenté le cœur de métier de l'entreprise - 78 % des produits vendus. « Aujourd'hui, l'attention portée aux consommateurs et à la qualité des produits n'est plus suffisante. Ceci est dû à la saturation du marché européen qui pousse à la baisse des prix pour vider les entrepôts. Cette saturation est provoquée essentiellement par la fermeture des marchés libyen et russe ainsi que par les crises politiques qui ont éclaté en Algérie et en Egypte », explique Ettore.
Ettore Ceccarelli au Chili avec deux producteurs
Depuis son usine de Longiano, l'entreprise Ceccarelli Giulio sélectionne, conditionne et livre avec soin des poires, kiwis jaunes et verts, abricots, pêches, prunes et fraises de la Basilicate Sabrosa & Marisol, partout en Europe.
« Nous avons mis l'accent sur la durabilité, comme le démontre l'ensemble de notre usine de transformation. Son énergie verte est produite par des panneaux photovoltaïques. De plus, l'eau de pluie est réutilisée pour les processus mécaniques de l'usine, réduisant ainsi les déchets », compte Ceccarelli.
La production elle-même se déroule d'une manière totalement « verte ». La réglementation que l'entreprise suit le prouve : IFS (International Food Standard), Global GAP (Good Agricultural Practices), GRASP BIO (certification environnementale et éthique), ISO. De cette façon, l'entreprise peut répondre aux attentes du RMM. L'éco-durabilité est une valeur particulièrement importante pour la marque Julius qui, de fait, pratique et promeut l'agriculture « la plus verte » possible.
C'est pourquoi Julius « souscrit à l'idée de Marco Salvi (le président de Fruitimprese) : nous croyons fermement qu'il est possible de trouver les meilleurs moyens de promouvoir les produits italiens uniquement par l'ouverture de nouveaux marchés et la création de marques communes ».
POur plus d'informations :
Ceccarelli Giulio Srl
Via della Frasca, 7
47020 Longiano (FC)
Tél.. : (+39) 0547 53055
Fax : (+39) 0547 59352
[email protected]
www.juliusfruit.it