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Nutrition moléculaire et recherche sur les aliments :

Une étude démontre que les mangues aident à combattre la constipation

Un nouveau rapport indique que la mangue est un excellent fruit pour nettoyer le corps. Les régimes alimentaires modernes utilisés par les gens pour nettoyer leurs intestins visent souvent à combattre la constipation et à rétablir l'équilibre de leur organisme. Mais une nouvelle étude révèle qu'il existe peut-être un aliment qui fonctionne aussi bien que certains suppléments populaires contre la constipation.

Depuis longtemps, on nous dit que les fruits, les légumes et les grains entiers sont riches en fibres et qu'ils constituent un bon choix contre la constipation chronique. Beaucoup d'entre eux sont populaires dans les régimes de nettoyage avec beaucoup d'eau ou d'autres jus et liquides naturels. Mais un aliment se distingue peut-être davantage lorsqu'il s'agit de la façon naturelle de purifier l'organisme : la mangue.

Une étude pilote dans le domaine de la nutrition moléculaire et de la recherche sur les aliments a révélé que, comparativement à la poudre de psyllium, que l'on trouve couramment dans les suppléments pour lutter contre la constipation, la mangue était tout aussi efficace - voir encore meilleure - pour rétablir le rythme naturel de l'organisme, en le transformant en supplément.

Selon un article paru sur le site local12.com, les mangeurs de mangues se sont montrés tout aussi performants dans toutes les catégories, de la fréquence à la douleur, et ils ont fait un peu mieux que le groupe recevant un supplément, dans certaines catégories. La mangue est meilleure parce qu'elle a aussi d'autres bons éléments nutritifs comme les polyphénols.

Date de publication: