On s'attendait à des cotations plus élevées pour les prunes Angeleno. La commercialisation est presque terminée, il est donc temps de procéder aux premières évaluations. Un opérateur rapporte que « la tendance générale a été satisfaisante, mais nous espérions quelque chose de mieux. Les volumes en Italie ont été inférieurs à ceux des années précédentes, mais les prévisions ne prévoyaient en général pas de grandes quantités. »
En effet, d'autres opérateurs pensent que les produits européens étaient disponibles en Italie, même si les volumes étaient faibles. « Les implantations seront bonnes pour les grandes classes, tandis que les petites auront quelques difficultés. Pas de nouveauté, comme d'habitude. Mais il faut dire qu'Angeleno produit tellement que la production brute commercialisable sera plus ou moins satisfaisante. »
Au cours des dernières années, la production excessive à l'hectare a posé quelques problèmes, car elle risque de créer des problèmes de stockage.
« Les prunes Angeleno sont stockées et vendues jusqu'en décembre, parfois même jusqu'en janvier. Les fruits doivent avoir une bonne teneur en matière sèche et ne présenter aucun problème au niveau de la conservation. Lorsque la production est trop élevée ou en cas d'années inhabituelles, les fruits ont une durée de conservation plus courte. Peut-être devrions-nous fixer des règles concernant la production à l'hectare. »
Les grandes coopératives exportent la plupart des prunes Angeleno. Dans certains cas, le marché étranger absorbe 70 % de la production. Les prix ne sont pas mauvais, mais la durée de conservation est un risque si les opérations en amont n'ont pas été bien menées.