La demande de kiwis jaunes sucrés augmente dans le monde entier. En Chine, la demande de kiwis jaunes augmente rapidement, car le goût sucré correspond aux préférences des consommateurs chinois. « Sur le marché chinois, il existe de nombreuses variétés de kiwis jaunes différentes, alors que sur le marché international, il n'existe actuellement que quatre variétés commercialisées et Dorí est l'une d'elles. Il a fallu près de 20 ans de préparation, de recherche et de développement pour commercialiser cette variété. Nous sommes fiers de voir qu'elle est bien reçue dans le monde entier. Dorí est un nouvel ajout passionnant sur le marché en pleine croissance des kiwis jaunes. Nous sommes impatients d'offrir plus de choix en termes de goût et de profil de qualité aux consommateurs qui aiment ces fruits du monde entier », a déclaré Kevin Au Yeung de RK Growers.
Promotion de Dorí à Hong Kong dans les supermarchés
Promotion de Dorí à Hong Kong
Le kiwi de Dorí a été commercialisé pour la première fois l'année dernière. Cette année, le Dorí Consortium Europe a poursuivi ses expéditions d'essai en Asie. « Nous avons mené différents essais à Hong Kong, Taiwan, en Chine, en Malaisie, en Indonésie et à Singapour. Cette année, la production totale de Dorí a atteint 2 000 tonnes, contre 200 tonnes la saison dernière. Ce nombre devrait tripler pour atteindre 6 000 tonnes la saison prochaine. Les exigences de sélection pour l'exportation vers l'Asie sont très strictes : la peau doit être belle, propre, ferme, uniforme, dorée claire, de forme cylindrique, avec une excellente couleur jaune chair et enfin, un goût doux et juteux. De plus, le kiwi jaune doit voyager plus de 30 jours en provenance d'Italie avant son arrivée en Asie. Pour y parvenir, il faut faire preuve d'une extrême prudence lors de la sélection des fruits destinés à l'Asie. Heureusement, Dorí est une grande variété avec une bonne durée de conservation, ce qui réduit considérablement la complexité d'expédition en Asie », a expliqué Kevin Au Yeung.
Promotion de Dorí à Taiwan
Promotion de Dorí à Taiwan
Au cours des essais menés dans différents pays d'Asie, plusieurs activités de promotion du fruit Dorí kiwi ont également été menées dans les supermarchés, les marchés de gros et les canaux en ligne. Le Président de Dorí Consortium Europe, M. Giampaolo Dal Pane, et le Directeur Général de RK Growers, M. Paolo Carissimo, étaient présents à Taiwan et à Hong Kong pour présenter personnellement aux consommateurs ce délicieux Dorí.
Événement promotionnel Dorí à Taiwan
Giampaolo Dal Pane et Paolo Carissimo pour la promotion à Hong Kong
« Dans l'ensemble, les événements promotionnels ont été très réussis ; nous avons reçu beaucoup de commentaires positifs de la part des consommateurs et des grossistes. Tous ceux qui ont essayé le Dorí ont commenté le goût sucré unique qui diffère des autres kiwis jaunes. En participant à des événements promotionnels comme ceux que nous avons organisés à Hong Kong et à Taiwan, nous sommes en mesure d'obtenir des retours directs des consommateurs et des distributeurs sur notre produit qui nous seront très utile pour préparer la saison prochaine », a déclaré Kevin Au Yeung.
Promotion de Dorí dans les supermarchés en Chine
Promotion de Dorí dans les supermarchés en Chine
« Une caractéristique intéressante de Dorí est que même quand il n'est pas complètement mûr, vous pouvez encore avoir le goût sucré et le piquant. De plus, le centre du kiwi Dorí est moelleux même lorsque le fruit est ferme, il est donc facile à manger. Le meilleur moment pour manger nos kiwis Dorí est quand ils sont bien mûrs, la douceur unique sera beaucoup plus évidente. »
Pomme italienne Ambrosia
« Outre le kiwi jaune Dorí , nous introduisons sur le marché asiatique un autre produit au goût délicieux, la variété club, Ambrosia Apple, d'Italie. Cette pomme bicolore spéciale a un goût mielleux et sucré exceptionnel, à la fois croquant et juteux. Toutes ces caractéristiques sont attrayantes pour le marché asiatique. Actuellement, nous exportons l'Ambrosia italienne vers Hong Kong, Singapour et la Malaisie. Pour d'autres marchés asiatiques comme Taiwan, le Vietnam, la Chine et la Thaïlande, nous travaillons actuellement sur les protocoles afin d'expédier cette pomme délicieuse vers ces marchés à fort potentiel. La demande de pommes Ambrosia est très forte à l'échelle mondiale et, actuellement, la demande est supérieure à l'offre. Nous espérons qu'au fur et à mesure que le volume continue d'augmenter, plus de marchés et de consommateurs en Asie pourront découvrir et apprécier l'incroyable pomme Ambrosia. »
Kevin Au Yeung
Responsable du marché Asie
RKG Asia Ltd. (filiale asiatique de RK Growers S.r.l.)
kevin.auyeung@rkg.it
www.rkg.it