L'exportation des agrumes marocains a commencé à la mi-novembre. En raison du temps chaud de l'été, la région mandarine d'Agadir a jusqu'à 70 % d'écoulement. Bien que l'Europe soit un marché majeur pour les agrumes marocains, de nouveaux marchés tels que la Russie, les Etats-Unis, le Canada et le Moyen-Orient deviennent également de plus en plus importants pour les ventes des agrumes marocains.
« Bien que les exportations de la région d'Agadir aient commencé à la mi-novembre, celles de la région du Gharb ont été plus lentes à démarrer. En raison de la pluie, la récolte a été retardée d'une semaine dans le Gharb, l'approvisionnement a finalement bien commencé, juste un peu plus tard que d'habitude », explique Mehdi Haddadi de Med Fruit. « En raison du temps chaud et sec, la région d'Agadir a jusqu'à 70 % de débouchés et de nombreuses petites tailles. Le Gharb n'a qu'un pourcentage de débouchés de 30 à 35 %. La majorité de ces produits sont des produits de qualité supérieure qui valent la peine d'être exportés. Les variétés précoces, comme les clémentines et les mandarines, sont particulièrement petites. Les dernières variétés, comme les Nardocotts, ont maintenant eu assez de pluie, nous nous attendons donc à ce que ces tailles soient bonnes. Notre objectif est de fournir un bon produit, mais nous ne pouvons pas contrôler le marché, et nous devrons donc attendre et voir ce que la saison nous réserve. »
Nouveaux marchés
L'agrume marocain est sur le marché en même temps que le produit espagnol. « Les agrumes des deux pays sont en partie dépendants l'un de l'autre. Lorsque les agrumes des deux pays sont de bonne qualité, le marché est sous pression », explique M. Medhi. « Pourtant, nous voyons de plus en plus de produits marocains expédiés vers des pays comme le Canada, les États-Unis et la Russie. Par ailleurs, de nouveaux marchés tels que le Moyen-Orient et la Chine deviennent également de plus en plus importants pour le Maroc. Les connexions logistiques avec ces pays s'améliorent aussi de plus en plus. On s'attend à ce que moins de produits soient expédiés vers l'Europe à l'avenir. Nous voyons des producteurs marocains essayer de travailler vers ces nouveaux marchés. En raison des temps de transit plus longs vers les pays non européens, les agrumes doivent également être traités différemment. »
Gouvernement
Le secteur marocain des agrumes est toujours en croissance. Chaque année, de nouveaux arbres sont plantés et la superficie augmente. « Le gouvernement marocain a la responsabilité d'investir dans la production d'agrumes. Il y a des années, plusieurs tentatives ont été faites pour investir dans ce secteur. Une grande campagne a été menée avec l'autocollant Maroc. Celle-ci a bien fonctionné pendant un certain temps, mais elle n'a pas connu beaucoup de croissance récemment. Il reste encore beaucoup à faire en ce qui concerne la communication entre le gouvernement, les producteurs et les négociants. C'est comme investir dans la formation des producteurs », explique M. Medhi.
BIO
Med Fruit étudie actuellement la demande d'agrumes biologiques. « Nous disposons d'un domaine de 150 hectares de clémentines, de navels et de Maroc Late, qui a récemment été certifié bio. Nous travaillons à la mise au point d'un produit digne d'être exporté. En même temps, nous examinons également la demande sur le marché. Les agrumes biologiques n'en sont encore qu'à leurs balbutiements, bien que l'Espagne les offre. Mais au vu de l'évolution mondiale, il est logique qu'il y ait un marché pour les agrumes biologiques. C'est juste un marché complètement différent de celui des produits conventionnels, bien qu'il y ait encore beaucoup à gagner dans ce domaine », conclut M. Medhi.
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