Au cours des cinq dernières années, la Belgique a été le deuxième importateur mondial de bananes biologiques, derrière les États-Unis. En 2017, la Belgique a enregistré une variation positive de 13,48 % par rapport à l'année précédente. Le volume importé, en 2017 également, a augmenté de 9,65 %. Son taux de croissance moyen sur la période 2013-2017 est de + 0,17 %.
Ceci, selon un rapport récent sur le marché de la banane biologique en Belgique par le département Market Intelligence de Promperu.
Selon le rapport, en 2017, le consultant GFK Belgique a réalisé une étude de marché sur la consommation d'aliments et de boissons biologiques dans ce pays, où il a constaté une croissance de 6 % dans ce domaine.
« Les fruits, légumes et pommes de terre représentent 40 % des dépenses en produits biologiques. Par ailleurs, selon Euromonitor, les importations de ces produits en Belgique ont connu un taux de croissance moyen de +0,92 % sur la période 2012-2016. La proportion de personnes qui consomment des aliments biologiques a augmenté au cours de l'année dernière et aujourd'hui, 90 % des Belges achètent au moins un produit biologique une fois par an », peut-on lire dans le rapport.
Elle indique également que les supermarchés étaient le principal canal d'achat des produits biologiques et que l'alimentation, notamment biologique, est l'un des secteurs économiques les plus prospères sur le marché belge. Il reconnaît que bien qu'il y ait eu une baisse des importations entre 2014 et 2015, à partir de 2016, la tendance a été positive pour les bananes biologiques.
Potentiel
La Colombie, le Costa Rica, l'Equateur, le Cameroun et la Côte d'Ivoire sont les principaux fournisseurs de bananes biologiques sur le marché belge, représentant 80 % des importations totales et enregistrant une variation positive des ventes de 15,48 % en 2017, par rapport à l'année précédente.
En faisant une comparaison entre le Pérou et la Colombie, le plus important fournisseur de la Belgique, l'étude identifie que les deux pays ont des climats similaires et peuvent réussir à produire toute l'année. Cependant, dans le cas du Pérou, la production la plus élevée se concentre entre janvier et avril, ce qui permet d'assurer un approvisionnement sûr.
Le Pérou expédie le produit par voie maritime et aérienne vers la Belgique. Dans le premier cas, les bananes arrivent au port d'Anvers après une traversée de 26 jours. Ces voyages ont lieu sur une base hebdomadaire. Les envois par avion partent tous les jours de l'aéroport Jorge Chavez et mettent 35 heures pour arriver à l'aéroport de Bruxelles.
Selon le rapport de Promperu, les exportations péruviennes de bananes biologiques ont augmenté en volume au cours des cinq dernières années consécutives, atteignant un taux de croissance moyen de + 13,05 % sur la période 2013-2017.
La valeur FOB à l'exportation a également augmenté ces dernières années, à l'exception de 2017, où les prix ont légèrement baissé. Cependant, indique le rapport, le taux de croissance moyen de la valeur FOB sur la période 2013-2017 est de + 13,75 %, grâce au dynamisme réalisé par ce produit à l'étranger.
« De plus, le nombre d'entreprises exportatrices est passé de 39 en 2013 à 56 en 2017 ; les principaux pays de destination étaient les Pays-Bas, les États-Unis et l'Allemagne. »
La Belgique est la quatrième destination la plus importante pour les exportations péruviennes de bananes biologiques, avec une valeur de 6,8 millions d'euros en 2017. En outre, il a enregistré un taux de croissance moyen de +0,66 % sur la période 2013-2017.
Source : agraria.pe