En Azerbaïdjan, la grenade est un fruit national. Elle joue un rôle important dans le développement du secteur non pétrolier en Azerbaïdjan, car elle est liée à la fois à l'agriculture et au tourisme. Selon le président de l'Association azerbaïdjanaise des fabricants et des exportateurs de grenade, Farhad Garachov, l'Azerbaïdjan a l'intention d'accroître les exportations de grenade en 2019. La grenade est actuellement exportée vers les pays de la CEI. « En Azerbaïdjan, les variétés principalement cultivées de grenade comprennent Guloysha, Bala Mursal, Girmizigabig et Vilash. Parmi toutes ces variétés, Vilash est la plus favorable surtout en termes de stockage au froid et de résistance aux dommages pendant le transport. »
Garashov a mentionné que les grenades azerbaïdjanaises sont vendus dans de nombreux pays du monde. Des sociétés telles que Gilan Holding, Azersun, AzNar et AzGranata, membres de l'association, exportent des produits fabriqués à base de grenade dans de nombreux pays européens, ainsi qu'au Canada et aux États-Unis.
« Aujourd'hui, la grenade azerbaïdjanaise est largement exportée en Russie, en Géorgie et en Ukraine. Les exportations de grenade vers l'Europe sont faibles, mais nous avons l'intention d'augmenter ce chiffre en 2019 », a-t-il déclaré.
L'Azerbaïdjan est considéré comme le seul pays où toutes les variétés de grenade se développent. Les variétés Gulovsha, Vesel, Shandi, Shirin et Bala Mursal sont principalement cultivées dans les jardins locaux. Pour développer encore plus la production de grenade, des mesures sont prises pour cultiver de nouvelles variétés et créer de nouveaux potagers.
Azernews.az explique comment la région de Goychay se distingue par la culture de la grenade en Azerbaïdjan. Depuis 2006, des fêtes traditionnelles de la grenade sont organisées chaque année dans la région de Goychay. Elles servent à promouvoir la grenade azerbaïdjanaise qui est devenue un symbole culturel et touristique du pays.