La question de l'innovation variétale est l'un des thèmes principaux de la 66ème Conférence sur la cultures fruitière qui se tiendra le 10 janvier à partir de 8h30 dans le Kursaal à Merano. Traditionnellement, l'Association des anciens élèves des écoles d'agriculture (ALS) ouvre l'année commerciale pour tous les producteurs de fruits du Tyrol du Sud avec la Conférence sur la culture fruitière à Merano. Cette fois-ci, l'une des priorités de la réunion, au moins le matin, sera consacrée aux variétés. Après l'ouverture de la conférence par Stefan Pircher, président de la SLA, et Arnold Schuler, conseiller d'État, Claudio Scalise, expert italien en marketing, présentera une analyse de marché sur l'évolution de l'assortiment de pommes dans la distribution alimentaire en Italie.
Walter Guerra du Centre expérimental de Laimburg présentera ensuite les tendances mondiales de l'innovation variétale. Dieter Peterlin, du Service météorologique régional, parlera du rôle des prévisions météorologiques dans l'agriculture du Tyrol du Sud.
Amélioration écologique des pommiers
Après le déjeuner, comme d'habitude, le programme se concentrera davantage sur des thèmes spécialisés. La présentation de Philip Hillebrand (Advisory Ring for Fruit and Wine Growing) et Dietmar Battisti (Bioland Tyrol du Sud) portera sur la valorisation écologique des plantations de pommes du Tyrol du Sud et sur la tentative de mener une enquête objective de la culture biologique. Christian Andergassen, du Centre expérimental de Laimburg, présentera des formes d'arbres nouvelles et innovantes.
Robert Wiedmer (Advisory Ring for Fruit and Wine Growing) et Werner Rizzolli (Laimburg Experimental Centre) discuteront de l'avenir de l'insecticide Imidaclopride et du contrôle des pucerons dans la culture du pommier.