La crème glacée Durian, préférée de nombreuses personnes à Singapour, en Corée du Sud, en Australie ou au Japon, est en fait exportée du Nord Sumatra.
Yusfahri, chef de la subdivision de programme de l'Agence des cultures et de l'horticulture du nord de Sumatra, a confirmé qu'au moins 10 pays - Japon, Corée du Sud, Chine, Thaïlande, Malaisie, Vietnam, Singapour, Philippines, Australie et Brésil - ont régulièrement importé des durians de la province au cours des sept dernières années.
La Malaisie importe le plus grand volume de durians, suivie du Japon, du Vietnam, du Brésil et de la Thaïlande. Les données de 2017 montrent que la Malaisie a importé 901,21 kg de durians, le Japon 480,17 kg, le Vietnam 371,90 kg, le Brésil 284,20 kg et la Thaïlande 240,60 kg.
M. Yusfahri a indiqué que les durians exportés étaient déjà transformés parce que la plupart d'entre eux seraient transformés en crème glacée. Il a dit que beaucoup d'autres pays asiatiques ainsi que ceux d'Amérique du Sud avaient exprimé leur intérêt pour l'importation de durians du nord de Sumatra, mais comme l'offre était limitée, la province ne pouvait jusqu'ici satisfaire que la demande de ces 10 pays.
Source : thejakartapost.com