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Lorenz Boll (OGS Südbaden) tire un bilan mitigé à l'occasion du Stone Fruit Day.

Allemagne : Chiffre d'affaires décevant malgré une bonne qualité, en particulier pour les cerises

Malgré une récolte de fruits à noyau importante et de grande qualité en 2018, la concurrence féroce de la Turquie, entre autres, a rendu les choses difficiles pour les producteurs du Bade-Sud. Non seulement dans le domaine des drupes, mais aussi pour les asperges et les fraises, la concurrence est particulièrement féroce sur le marché intérieur. C'était l'une des conclusions du Steinobsttag (Journée des fruits à noyau) de cette année, lundi dernier à Blansingen. En même temps, les normes de qualité dans la distribution alimentaire allemande sont de plus en plus strictes, a déclaré Lorenz Boll, directeur général du Fruit Wholesale Market Südbaden (OGS).

Les prix sont poussés à la baisse dans une large mesure et malgré l'idée de régionalisme, il y a - du point de vue des producteurs - trop peu de produits frais régionaux sur les rayons. Malheureusement, en 2018, malgré une très bonne qualité, les revenus, surtout ceux des cerises, ont été en partie quelque peu décevants. Cela était dû d'une part à l'offre importante et d'autre part aux importations en provenance de Turquie, de Pologne, d'Espagne et de France qui, selon Lorenz Boll, ont apporté dans le commerce « d'excellents produits, mais à des prix trop bas. » 

Pour plus d'informations :
OGS Südbaden GmbH
Geschäftsführer : Lorenz Boll
Niederrotweil 80, 79235 Vogtsburg
T +49 (0) 7662 9300 0
F +49 (0) 7662 9300 93
Courriel : [email protected]  
Internet : www.ogs-suedbaden.de 

Date de publication: