Les premiers lots de fruits de la passion sont arrivés d'Israël chez Gaia Herbs à Poeldijk, aux Pays-Bas. Selon Patrick Stoffels, cette variété israélienne, Passion Dream, se caractérise par sa grande taille et son goût sucré.
« Ce fruit exotique n'est pas comparable, par exemple, au fruit de la passion du Kenya ou de la Colombie, explique Patrick. C'est beaucoup plus semblable au fruit de la passion du Vietnam. La superficie utilisée pour cultiver ce fruit en Israël est d'environ 25 hectares. »
Chez Gaia Herbs, la saison s'étend jusqu'en avril. L'entreprise a des paquets de 2 kg de ce produit. Il est disponible dans les tailles suivantes : XL 22 à 25 pièces, L 30 à 33 pièces, M 36 à 39 pièces et S 46 à 48 pièces.
« Nous vendons des fruits de la passion israéliens dans toute l'Europe. Principalement aux marchands de fruits et légumes qui sont à la recherche de fruits de la passion savoureux. Nous invitons tout le monde à venir déguster ce fruit au salon Fruit Logistica. Nous serons dans le Hall 1.2 stand A-07 », dit Patrick.
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Gaia Herbs BV
131 ABC Westland
2685 DB Poeldijk
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