En 2018, les ananas ont remplacé les bananes comme principal produit d'exportation agricole du Costa Rica, selon les données publiées aujourd'hui par le ministère du Commerce extérieur et le promoteur du Commerce extérieur (Procomer).
L'an dernier, les ventes d'ananas à l'étranger ont dépassé 990 millions de dollars (791 millions d'euros), soit cinq pour cent de plus qu'en 2017, tandis que les ventes de bananes ont atteint 981 millions de dollars (862 millions d'euros), soit 9 % de moins que l'année précédente.
Lors d'une conférence de presse, le directeur de Procomer, Pedro Beirute, a déclaré que « l'ananas du Costa Rica est reconnu comme le meilleur au monde. Le Costa Rica est le principal exportateur de ce fruit. »
Même si la banane a obtenu de meilleurs prix sur le marché, a-t-il dit, sa production a été plus faible en raison des problèmes climatiques des deux dernières années, tandis que l'ananas a bénéficié d'une plus grande vente de produits frais et moins de jus et concentrés.
Source : prensa-latina.cu