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Rapport de marché BLE KW 03/19 :

Agrumes de petites tailles : Espagne, Italie, Turquie, Israël et Maroc actuellement sur le marché

Parmi les mandarines, les produits espagnols prédominaient, en particulier la Clemenvilla. Cette variété a renforcé sa présence et sont pour la plupart convaincants par leur goût. Israeli Orris n'a rien laissé à désirer en termes de diamètre et de couleur. Leurs ventes ont été assez stables, malgré la forte demande des distributeurs. Ce n'est qu'à Cologne que les prix ont quelque peu baissé. La Turquie participe de plus en plus avec Nadorcott. Les premiers Minnéolas arrivèrent à Munich et à Berlin. Ils ne pouvaient pas rivaliser avec les Murcott turcs et n'ont suscité que peu d'attention.

De Turquie sont venus les Tacles, qui étaient en quelque sorte complémentaires. L'incohérence du tri et les défauts de pelage n'ont suscité qu'un faible intérêt pour les novas chypriotes. Dans le segment des clémentines, la priorité a été donnée aux clémentines espagnoles. A certains endroits, les Nours marocaines se sont vendues assez rapidement. Les produits italiens, avec des feuilles, complétaient la gamme de produits. La campagne turque s'est terminée en ce qui concerne les Satsumas. En général, les prix sont généralement restés à leurs niveaux actuels, la demande pouvant être facilement satisfaite. Seuls les prix locaux ont baissé un peu.

Pommes
Comme d'habitude à cette époque de la saison, l'Allemagne a dominé avec de nombreuses variétés. Dans l'ensemble, les affaires n'ont pas été agitées. La demande a été satisfaite avec facilité.

Poires
L'entreprise italienne Abate Fetel et Santa Maria ont constitué la base de la gamme de produits et leur présence s'est légèrement accrue. Williams Christ de la même origine, d'autre part, a perdu de l'importance.

Raisins de table
La commercialisation s'est déroulée dans l'ensemble dans le calme et à basse température. A plusieurs reprises, des retours très favorables du commerce de détail alimentaire ont affecté le commerce sur la place. Les distributeurs ont souvent dû réduire le nombre de leurs prix.

Oranges
Dans le segment des oranges blondes, l'accès a principalement été donné aux Navelinas espagnoles et aux Navelinas Washington turques. Les conditions hivernales ont rendu les ventes assez satisfaisantes. Les prix sont souvent restés stables.

Citrons
Les livraisons espagnoles l'emportaient apparemment sur les livraisons turques. L'intérêt était tout à fait satisfaisant. Les prix ont évolué de façon inégale dans le cadre d'une activité continue.

Bananes
Les ventes ont été plutôt calmes, selon la saison. La demande n'a généralement pas été très soutenue en raison de la grande variété d'agrumes rafraîchissants.

Chou-fleur
Les ventes ont été limitées ; divers fournisseurs n'expédiaient pas de marchandises sur une base quotidienne - ou pendant toute la semaine dans certains marchés. Les prix ont augmenté en raison de la disponibilité réduite.

Salade
La laitue iceberg ne vient que d'Espagne. Toutefois, ces derniers n'ont pas toujours généré une demande régulière, de sorte que les prix ont chuté de temps à autre.

Concombres
Dans le segment des concombres serpents, l'Espagne a dominé. L'offre était limitée. En conséquence, il y a eu une augmentation des prix qui a souvent duré jusqu'au week-end.

Tomates
La disponibilité totale était limitée. La demande n'a pas été particulièrement forte, mais n'a pas toujours pu être pleinement satisfaite. Les prix ont donc souvent augmenté.

Poivrons
Les lots espagnols constituaient la base de la gamme. La Turquie et le Maroc l'ont complétée par des livraisons nettement moins importantes. Les ventes ont légèrement augmenté. La demande est restée calme.

 

Date de publication: