Dans le sillage de la demande croissante sur le marché européen, de plus en plus d'agriculteurs kenyans se tournent vers la culture de la patate douce. À Migori, le gouvernement du comté s'associe à l'Union européenne pour construire une usine de patates douces de 4 milliards de shillings (34 millions d'euros) dans le village de Getonganya.
Un rapport récent de la North-Western European Potato Growers Foundation a indiqué qu'il y avait une baisse des rendements de pommes de terre dans le nord-ouest de l'Europe. La fondation est composée de cinq pays - France, Allemagne, Belgique, Pays-Bas et Royaume-Uni.
Le rapport indiquait que la production de patates douces sur le marché européen diminuerait de 2,5 % cette saison. Cela a incité les dirigeants kenyans à rassembler les agriculteurs pour qu'ils augmentent leur production. La patate douce devrait remplacer le tabac comme principale culture de rente dans les circonscriptions de Kuria Est et Ouest.
Comme indiqué sur https://www.standardmedia.co.ke/article/2001311013/sweet-potato-farmers-set-eyes-on-eu-market - la nouvelle usine de patates douces devrait stimuler l'économie de la région.