Le mois prochain, nous assisterons au salon Fruit Logistica à Berlin, qui est vraiment un événement mondial, avec une grande participation d'une liste variée d'entreprises. Beaucoup seront à la recherche de nouveaux produits, de nouvelles régions et de nouvelles technologies. Felix Instruments, Inc - Applied Food Science, développeur d'instruments scientifiques basé à Washington - Applied Food Science, affirme que Fruit Logistica est inestimable pour l'innovation dans l'espace technique, et une occasion fantastique pour développer des relations ainsi que le partage d'informations.
« En effet, la plupart des relations stratégiques que nous avons établies ont commencé chez Fruit Logistica », a déclaré Leonard Felix, président de Felix Instruments. « C'est un endroit que nous aimons énormément visiter pour avoir de nouvelles idées concernant des produits que nous pourrions utiliser. De plus, ce salon est une occasion de pouvoir discuter avec d'autres professionnels de la même activité au sujet des outils dont l'industrie a besoin et de ce qui est important pour les producteurs et les exportateurs. Ces grandes réunions annuelles en face à face continuent à stimuler l'innovation. D'un point de vue commercial, nous pouvons identifier les besoins de l'industrie dans lesquels nous devrions investir. » Leonard Felix (à gauche) avec quelques nouveaux instruments de contrôle de l'atmosphère, et Scott Trimble tenant le Quality Meter Avocado.
Lorsque Felix Instruments a participé pour la première fois à Fruit Logistica, ils avaient leur propre stand. Toutefois, ils sont maintenant présentés dans trois kiosques différents et les partenaires de l'industrie y exposent une vaste gamme de produits. « Nous avons trouvé que nos produits étaient trop spécifiques pour justifier l'installation de notre propre stand », explique Felix. « Après notre première visite, nous avons décidé de revenir dans les kiosques de nos distributeurs, car ils exposent une plus grande variété de produits. De cette façon, nous comprenons mieux les besoins des clients. Cette année, nous serons présents dans trois stands différents. Premièrement, STEP Systems GmbH, qui se concentre sur l'industrie des produits frais en Allemagne et en Europe de l'Est, ensuite Interko, un constructeur de chambres de maturation, et enfin Catalytic Generators, un développeur de systèmes de maturation de l'éthylène. »
Cette année il va falloir mettre l'accent sur la surveillance et le contrôle de l'atmosphère après la récolte
Depuis sa création en 2013, Felix Instruments s'est concentré sur l'application de deux technologies concernant l'industrie des produits frais : l'analyse des gaz et de la spectroscopie proche infrarouge. À partir de là, ils ont lancé des produits comme leur indicateur de qualité des fruits et légumes. Ils se sont récemment penchés sur une troisième ligne qui est le contrôle de l'atmosphère après la récolte. Plus précisément, l'entreprise travaille sur des instruments destinés à être utilisés dans des salles de maturation et des installations de stockage en atmosphère contrôlée. Felix a fait remarquer que les partenaires commerciaux ont joué un rôle essentiel dans le développement de la nouvelle ligne, certains des partenariats ayant était effectués des années auparavant lors des salons Fruit Logistica.
F-901 Systèmes AccuStore & AccuRipe
« Nous avons ajouté des instruments complexes au fil des ans, dont beaucoup n'auraient sans doutes probablement pas été développés sans nos partenaires commerciaux », a-t-il partagé. « Pour notre troisième gamme d'instruments destinés à l'industrie des fruits et des légumes, nous nous sommes associés à Interko qui est le premier fournisseur européen de salles de maturation ainsi qu'à Catalytic Generators, qui fournit également la technologie des salles de maturation. Au cours de notre première année de lancement de nos outils de contrôle de l'atmosphère, nous avons expédié plus de 100 unités, dont la plus grande majorité a été déployée tout autour de l'Europe. La plupart des constructeurs de salles de maturation se spécialisent dans la gestion de projet et la construction ou le CVC et ils se tournent vers des entreprises comme la nôtre pour combler leurs besoins technologiques plus spécialisés. Ces partenariats nous permettent de nous concentrer sur une compréhension approfondie des applications et une ingénierie et une fabrication de classe mondiale. »
Quality Meter Avocado : Un mètre pour calculer la qualité de l'Avocat enfin disponible.
Après le lancement en 2016 de leur Quality Meter Produce, Felix Instruments s'est mis au travail sur des Quality Meter spécifiques aux produits, dont le premier est le Quality Meter Avocado. Ce compteur est spécialement conçu pour mesurer la maturité des avocats à l'aide d'une évaluation de la matière sèche, un processus qui, selon l'entreprise, prenait traditionnellement des jours, mais qui ne prend maintenant que 12 secondes. Le compteur a été officiellement lancé à la fin de l'année dernière et les premières unités ont maintenant été expédiées, a annoncé Felix. Pour la société, le Quality Meter Avocado sera un élément central lors du salon Fruit Logistica.
F-751 Indicateur de qualité d'avocat
« Notre premier lot de Quality Meter Avocado a été expédié, » nous explique Felix. « L'instrument fonctionne à merveille et peut être démontré aux professionnels de l'industrie. Cet outil va révolutionner l'industrie parce que, par le passé, les producteurs ont dû investir dans plusieurs travailleurs ainsi que d'un équipement de laboratoire connexe pendant un certain nombre de jours simplement pour obtenir un aperçu des données que nous pouvons maintenant obtenir en quelques secondes. Ces travailleurs peuvent maintenant être redéployés dans les champs pour collecter une quantité massive de données qui peuvent être utilisées avec FruitMaps, notre logiciel propriétaire gratuit, pour cartographier la maturité des vergers, des parcelles, ainsi que des fruits individuels. »
« Fruit Logistica arrive à point, et est un événement très important pour nous quant au lancement du tout nouveau Quality Meter Avocado. De plus, nous pouvons vous faire découvrir des régions productrices d'avocats au-delà de la Californie et du Mexique, comme l'Europe du Sud et l'Afrique. Nous lancerons bientôt les Quality Meters Kiwi et Mangue qui offriront les mêmes fonctionnalités aux industries du kiwi et de la mangue. »
Leonard Felix et les produits Felix Instruments peuvent être vus sur les stands suivants à Fruit Logistica, Berlin 2019 :
Interko - Halle 1.2 / D-12
Générateurs catalytiques - Hall 26 / F-01
STEP Systems - Hall 21 / B-06
Pour plus d'informations :
Scott Trimble, Marketing Director
Felix Instruments, Inc.
Numéro de téléphone : +1 (360) 833-8835 ext. 217
strimble@cid-inc.com
www.felixinstruments.com