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« La saveur du pamplemousse s'améliore durant le stockage »

« Le pamplemousse de variété Hu vient du Zhejiang, en Chine. C'est un produit caractéristique des agrumes qui se trouve uniquement à Changshan dans le Zhejiang. En plus de tous les nutriments que contiennent les autres produits à base d'agrumes, le pamplemousse a également une grande valeur médicinale. De plus, il supporte très bien le stockage. La saison des récoltes commence chaque année en novembre, si les conditions climatiques sont régulières. Le pamplemousse peut être entreposé dans des entrepôts jusqu'aux alentours de mai de l'année suivante », affirme Huang Yiting, assistant à la gestion des ventes chez Changshan County Aijia Fruit and Vegetable Development Co, Ltd.« Quand la saison des récoltes commence, le pamplemousse est encore assez aigre, mais plus le pamplemousse reste longtemps en stock, plus son goût est sucré. La teneur en sucre du pamplemousse s'intensifie lorsque le fruit est entreposé. La saveur du jus devient également plus concentrée. La qualité globale du produit s'améliore. Le prix du pamplemousse sur le marché chinois est resté relativement stable ces dernières années. Les fluctuations restent dans des marges raisonnables. »  « Nous possédons plus de 33 hectares de vergers de pamplemousses dans le Zhejiang. Nous vendons actuellement nos pamplemousses principalement par l'intermédiaire des canaux de vente au détail traditionnels dans les supermarchés des villes de premier et de deuxième rang en Chine. Nous prévoyons de développer les ventes en ligne pour mieux satisfaire la demande des consommateurs et étendre notre marché dans de nouveaux domaines. »  Aijia Fruit and Vegetable Development est une entreprise qui offre une plateforme de services spécialisés de vente au détail et de marketing qui relie les principales zones de production de fruits de haute qualité en Chine. Ces services concernent tous les aspects de la production et de la distribution des fruits, y compris la recherche et le développement en matière de plantation fruitière, le traitement après récolte, la distribution réfrigérée, la commercialisation et la vente au détail.

En plus du pamplemousse, cette société vend également des fruits de haute qualité provenant des principales régions de production de toute la Chine, comme les pommes, les poires, les oranges Navel, les mandarines, les pêches, les fraises, les jujubes d'hiver, les melons Hami ainsi que les pastèques. Cette société est présente dans les principales zones de production avec ses propres plantations et ses fermes coopératives, ainsi que dans les entrepôts frigorifiques et les usines de transformation dans les villes de premier et deuxième rang à travers la Chine.

 

Pour plus d'informations :

Personne à contacter : Huang Yiting (Adjointe à la gestion des ventes )

Nom de la société : Changshan County Aijia Fruit and Vegetable Development Co., Ltd.

Numéro de téléphone : +86 755 8452 5506 

Numéro de Fax : +86 755 2844 3795 

Adresse e-mail : huangyiting@alja.cn 

 

Date de publication: