Il y a actuellement davantage d'ananas importés aux Pays-Bas en provenance du Costa Rica que l'an dernier. De ce fait, le niveau des prix est également sous pression.
« Les prix de vente sur le marché libre sont d'environ 7,50 euros. C'est quelque peu décevant pour cette période de l'année », déclare Mario de Goede, de la société néerlandaise Nico de Jong. Il s'attend à un marché stable jusqu'à Pâques, soit relativement tard cette année.
« Il y a un avantage au premier quart-temps. Il y a peu d'alternatives, donc beaucoup de promotions sont prévues. A partir de mai, comme d'habitude, l'attention se portera sur les fruits d'été. »
« L'an dernier, la deuxième moitié de la saison de l'ananas a été difficile. En fait, au cours des deux dernières années, il y a eu trop de mois où le niveau des prix était inférieur au prix de revient », poursuit Mario.
« Au Costa Rica, ils ont également constaté que les plantations illimitées ne sont pas durables. Je m'attends donc à ce que nous assistions déjà à une baisse de la production cette année. Cette baisse de production signifie qu'avec une floraison naturelle, nous verrons déjà une lacune sur le marché. »
« Sur le plan logistique, il est très agréable que le nouveau terminal au Costa Rica ait été mis en service. Espérons que cela signifie que nous aurons moins de problèmes logistiques que ces derniers temps », conclut Mario.
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Mario de Goede
Nico de Jong
80, rue Marconi
3029 AK Rotterdam, Pays-Bas
Tel : +31 (0) 102 211 222 222
m.degoede@nicodejong.com
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