Superfresh Growers encourage les détaillants à présenter des étalages verts festifs pour la Saint Patrick avec des pommes Granny Smith. L'entreprise dit que Granny Smith ajoutera un peu de vert vif pour produire des présentoirs. Granny Smith est disponible en biologique et en conventionnel.
Les Granny Smith sont en hausse de 2,6 %, en les faisant passer à la troisième place dans la catégorie des pommes, selon les données IRI des 4 dernières semaines, 30/12/18. « Granny Smith occupe régulièrement la quatrième place depuis quelques années. On mesure que les détaillants se concentrent davantage sur les variétés de base, ils ont commencé à se hisser au troisième rang », explique Catherine Gipe-Stewart, directrice de la communication.
Granny Smith est l'une des pommes préférées des Américains, selon Superfresh Growers. L'entreprise a ajouté que la variété de pommes tarte vert vif est connue pour sa tarte aux pommes américaine, mais qu'elle est aussi très appréciée brute. La pomme Granny Smith est également populaire au sein des communautés millénaire et hispanique, qui ont toutes deux tendance à se destiner aux pommes à tarte. Elles sont également idéales pour la centrifugation.
La création de grands présentoirs en vrac attire l'attention sur la couleur vert vif et festive des pommes Granny Smith, a fait remarquer l'entreprise. Ils encouragent également les détaillants à attirer les clients sur les promotions de la Saint-Patrick en les plaçant près de la caisse enregistreuse et devant le magasin.
L'équipe marketing de Superfresh Growers® a créé une trousse de contenu numérique contenant des recettes, des photos et des graphiques sur les médias sociaux afin de sensibiliser les consommateurs. Cette année, la recette des « Cookies » de Granny Smith Apple a été ajoutée.
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Catherine Gipe-Stewart
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