Avec le Brexit dans un peu plus d'un mois, tout changement des conditions commerciales aura probablement un impact significatif sur ceux qui travaillent avec des produits frais ; certains opérateurs disent déjà sentir les effets du vote britannique sur la sortie de l'Union européenne, car ils ont des difficultés pour embaucher.
Daniel Fulgoni d'Eurofrutta : « Avant le référendum, il n'y avait aucun problème pour trouver des gens prêts à travailler la nuit. Depuis le référendum, c'est devenu un cauchemar d'amener les gens au boulot. »
Mais Gary Marshall, président de la Covent Garden Tenants Association, se dit confiant quant à l'avenir, même dans le cas d'un Brexit dur : « Personnellement, je crois que, sans accord, ce sera la meilleure chose pour nous. Nous trouverons un moyen comme nous l'avons toujours fait. Les gens qui ont voté pour le départ se font maintenant dire qu'ils n'ont pas d'instruction et qu'ils sont des nuls. J'ai réussi à acquérir une excellente réputation dans toute l'Europe et je suis le président du plus grand marché de Grande-Bretagne. Si je suis un nigaud....que puis-je dire ? »
Source : euronews.com