La scène de l'exportation de pommes de terre de table est actuellement calme. Le père Johan et son fils Kristian Verhagen de Verhagen Holland à Dinteloord, aux Pays-Bas, se réjouissent donc de l'arrivée des premières pommes de terre importées. « Nous recevrons les premières pommes de terre égyptiennes le 8 mars. Les fournisseurs égyptiens ont bien anticipé les pénuries européennes, parce qu'elles sont beaucoup plus précoces que les années précédentes, et qu'ils envoient de gros volumes. »
Kristian et Johan Verhagen
Verhagen Holland a sa propre vision du marché. Par exemple, l'entreprise n'a pas sa propre production, ni les producteurs membres, ils obtiennent leurs pommes de terre des stations d'emballage néerlandaises. « Tout le monde devrait faire ce qu'il sait faire. Nous sommes spécialisés dans l'importation et l'exportation. Nous sommes heureux de laisser les autres s'occuper de la culture et de l'emballage », dit Kristian. Bien que la pomme de terre soit l'activité principale de l'entreprise, elle est également active dans l'importation et l'exportation d'oignons et de carottes. « Mais le marché d'exportation de l'oignon est aussi calme en ce moment, et le marché de la carotte s'est complètement effondré », dit Johan. Les clients de Verhagen se trouvent principalement en Europe occidentale, en Afrique occidentale et en Amérique du Sud.
« Nous avons eu beaucoup de travail jusqu'en décembre, mais après l'exportation vers l'Afrique, l'Europe devait reprendre, et cela ne s'est pas vraiment passé. En outre, nous voyons comme une menace le fait que de plus en plus de pays africains se lancent dans leur propre production. C'est une année difficile pour nous parce que nous sommes trop chers pour beaucoup de destinataires. On préférerait une année moins chère, pour que le commerce soit meilleur. Il est maintenant difficile de faire quelque chose de l'exportation, c'est pourquoi nous envisageons aussi d'importer des pommes de terre. Je m'attends à ce que les supermarchés néerlandais changent également plus tôt, car les différences de prix sont minimes », explique Kristian.
« Cette saison, les Agrias sont les plus belles, et tout le monde veut ça. Des variétés comme les Fontaine et les Markies, que nous envoyons souvent aux stations d'épluchage les autres années, ont connu quelques problèmes de qualité cette année », explique Johan. Il s'attend à ce qu'il y ait juste un écart entre les anciennes et les nouvelles récoltes néerlandaises. « Les agriculteurs ont le nez tellement haut dans l'air qu'ils ne peuvent pas voir le sol, et je me demande s'ils ne pourraient pas manquer le bateau quand la nouvelle récolte arrivera. Mais on ne sait jamais, il suffit de regarder les oignons. L'automne dernier, beaucoup de gens pensaient qu'ils n'en avaient plus pour février, et on peut encore en acheter partout maintenant. »
Pour plus d'informations :
Johan / Kristian Verhagen
Verhagen Holland
Havenweg 47
4671 BT Dinteloord, Pays-Bas
johan@verhagenholland.nl / kristian@verhagenholland.nl
www.verhagenholland.nl