Les derniers progrès scientifiques dans tous les domaines de la recherche et du développement après récolte seront présentés lors d'une conférence à Norwich du 12 au 14 mars.
Accueillie par l'AHDB et Certis, la section post-récolte de la réunion de l'Association européenne pour la recherche sur la pomme de terre (EAPR) se concentrera sur l'avenir du stockage à long terme en l'absence probable de chlorprophame (CIPC).
Le programme comprend également la pathologie des tubercules de pomme de terre, la physiologie de la pomme de terre, la dormance et la gestion des magasins.
Glyn Harper, scientifique principal de l'entreposage des récoltes à l'AHDB, qui a aidé à élaborer le programme de l'événement, a déclaré : « 2019 est une grande année pour l'industrie de la pomme de terre et l'avenir du stockage à long terme. »
« L'absence probable de CIPC en Europe est l'un de ces défis et il y aura des sessions explorant les solutions réglementaires, stratégiques et techniques possibles - chimiques et non chimiques. Les participants auront également l'occasion d'entendre les principaux représentants discuter des défis que pose la perte du CIPC. »
« Je suis sûr qu'il y aura beaucoup d'intérêt pour nos collègues dans le secteur de la post-récolte, qui viennent de toute l'Europe, de l'Amérique du Nord et même de Nouvelle-Zélande pour y assister. »
L'EAPR s'est associé à Agri-Tech Est dans le cadre d'une séance sur l'innovation, offrant aux délégués l'occasion d'entendre de première main les innovateurs des secteurs de la pomme de terre et de l'après-récolte sur leurs diverses technologies.
Le lieu de la réunion est le Maids Head Hotel, à Norwich, connu pour être le plus ancien hôtel du Royaume-Uni, qui date de plus de 800 ans. Il est situé dans la région de Tombland et au cœur de la ville historique de Norwich.
Il y aura une visite technique le 14 mars, qui comprendra des magasins commerciaux en vrac et en boîtes. Cela sera également l'occasion de voir les installations et les recherches entreprises pour Sutton Bridge Crop Storage Research.
Pour plus d'informations :
Jimmy Phillips
AHDB Potatoes
Tél : +44 24 7647 8933
Jimmy.Phillips@ahdb.org.uk
www.potatoes.ahdb.org.uk
www.eaprpostharvest2019.com