La saison du kiwi grec Hayward est loin d'être terminée, même si toutes les récoltes sont terminées depuis des mois. Récemment, un exportateur grec en particulier a remarqué une croissance de la demande, de partout dans le monde. Avec beaucoup de produits encore dans les chambres froides, en attente d'un acheteur, la demande ne pouvait pas arriver à un meilleur moment.
La saison du kiwi grec est très différente de la saison dernière, où les prix étaient plus élevés et où l'Italie ne pouvait pas répondre à la demande. Selon Konstantinos Saleptsis, membre de l'équipe commerciale d'Oporello, il y a encore de quoi se réjouir pour la saison en cours. « La demande de kiwis ne cesse de croître, et pas dans un domaine particulier. Nous recevons de plus en plus de commandes de pays d'Europe occidentale comme la France, l'Allemagne, les Pays-Bas, l'Italie, l'Espagne et le Royaume-Uni. Il existe également une demande de pays d'Europe centrale comme la Hongrie, la Slovaquie et la Pologne. Ces pays semblent vouloir que les moyennes et petites tailles mettent en place des exigences de qualité élevées. Il y a aussi une demande suffisante pour les kiwis plats, qui sont de qualité et de goût tout aussi bons, même s'ils sont considérés comme des kiwis de seconde qualité. »
L'année dernière, les Grecs avaient un avantage sur l'Italie, où la récolte n'avait pas été suffisante pour répondre à la demande : « L'année dernière, la valeur des kiwis était un peu plus élevée en raison des problèmes en Italie. Cette année, ils ont une production plus importante, donc nous avons perdu cet avantage sur eux. Cela signifie un peu plus de concurrence. Heureusement, notre position géographique est encore favorable, car nous pouvons exporter vers tous les pays d'outre-mer. Nous avons une demande constante de la part de l'Arabie saoudite, des Émirats arabes unis et de l'Inde également. Le transport de la Grèce vers l'ouest de l'Inde ne prend que 18 jours. Mais des pays comme les États-Unis et le Canada sont aussi des options viables pour l'exportation. » Saleptsis explique.
En termes de défis, la récolte de kiwis grecs est légèrement inférieure cette année, mais le plus gros problème est la taille : « Cette année, nous avons vu plus de kiwis de taille moyenne que de gros. Le fait qu'il s'agit du plus gros problème que nous ayons eu cette saison devrait vous dire qu'il n'y a eu pratiquement aucun problème cette année. Nous étions toujours en mesure de répondre à la demande et les kiwis de taille moyenne se sont tout aussi bien vendus », explique M. Saleptis. « Mais l'un de nos objectifs pour l'avenir serait d'augmenter notre production. Nous cherchons actuellement à obtenir plus de terres pour cultiver nos pommes, poires et kiwis. Une nouvelle propriété contribuerait grandement à augmenter les volumes que nous produisons. »
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Konstantinos Saleptsis
Oporello
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