La saison du poivron israélien se déroule de manière satisfaisante jusqu'à présent, bien que cela ne soit pas dû à la demande européenne. « Je ne pense pas qu'une quantité si petite de poivrons israéliens n'ait jamais été expédiée en Europe, mais la demande de la Russie et des Etats-Unis en particulier a été bonne pendant toute la saison », explique Frank Mosterd de Gilad Produce de De Lier.
« La demande russe était raisonnable à la fin de l'année dernière, mais elle s'est considérablement améliorée depuis janvier. L'Amérique a eu une bonne demande durant toute la saison. Comme le Mexique a connu beaucoup de périodes froides, il y a eu une faible production. On a donc eu une demande constante de poivrons israéliens mais aussi espagnols », explique Frank.
Dans l'ensemble, il semble que ce sera une bonne saison pour les poivrons israéliens. Nous avons eu peu de hauts et de bas dans l'approvisionnement, donc la saison a été assez constante. Et les prix sont à un très bon niveau en ce moment, poursuit Frank. « Nous terminons habituellement la saison israélienne en mars, mais nous continuerons aussi longtemps que la qualité le permettra. Nous l'examinons d'une semaine à l'autre, mais avec cette demande et ces prix, il est intéressant de prolonger la saison le plus longtemps possible. »
Contrairement au produit conventionnel, les poivrons Gilad biologiques se retrouvent principalement sur le marché européen. « Ces ventes se sont bien passées. Les tomates à vigne biologiques d'Israël, par contre, n'ont pas marché. Elles ne feront de l'argent que si l'Espagne a un problème. »
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Frank Mosterd
Gilad Produce
Poortcamp 9c
2678 PT De Lier
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