Honeybear Brands, importateur de pommes Honeycrisp de l'hémisphère sud, a annoncé aujourd'hui que les premières livraisons des Honeycrisp chiliens 2019 de l'entreprise quittent leurs vergers du sud et arriveront dans les rayons des détaillants le 15 avril 2019 au plus tard. Il s'agit de la première pomme Honeycrisp fraîchement cueillie à arriver sur le marché de détail américain cette année.
« La différence entre la qualité gustative, le goût juteux, la texture ferme et la saveur équilibrée de ces Honeycrisp fraîchement cueillies du Chili par rapport à ce qui est actuellement disponible en magasin est sans pareil », dit Don Roper, vice-président ventes et marketing, Honeybear Brands. « Et c'est délibéré. Nous avons investi massivement dans nos vergers au Chili il y a plus d'une décennie et nous travaillons depuis à accroître la production et à peaufiner la qualité afin d'offrir à nos partenaires détaillants à l'échelle nationale ce qu'ils ne trouvent nulle part ailleurs à cette époque de l'année : une Honeycrisp au goût le plus frais au rayon des pommes ».
« Notre programme intégré verticalement assure que nos clients bénéficient du meilleur goût et de la meilleure qualité de produit sur le marché, car il est expédié directement du verger et emballé sur commande pour nos clients aux États-Unis. »
La récolte 2019 de Honeybear est le plus important volume de production de fruits de haute qualité jamais produit dans les vergers de l'hémisphère sud de la société grâce à deux facteurs clés. Des conditions de croissance exceptionnelles avec un juste équilibre entre des journées chaudes, des nuits plus fraîches et une pluviométrie parfaite ont donné à la récolte les caractéristiques classiques de la Honeycrisp parfaite : couleur éclatante, texture ferme, juteuse et croquant. De plus, le travail de précision de l'équipe de l'entreprise sur le terrain dans la culture, la cueillette et l'emballage de pommes de première qualité est inégalé.
Depuis que la première récolte chilienne de Honeybear Honeycrisp a été plantée en 2008 dans la région d'Araucania, dans le sud du Chili, la production a atteint plus de 400 000 caisses en 2019, faisant de Honeybear Brands le premier importateur officiel, non seulement de Honeycrisp mais de toutes les pommes et poires provenant d'Amérique du Sud.
De même, Honeybear est également le premier importateur de Honeycrisp biologique avec un approvisionnement qui double par rapport à 2018. Une plus grand superficie est passée de la production traditionnelle à la production biologique. De plus, Honeybear a également fait d'importants investissements au cours des dernières années dans la gestion de la chaîne d'approvisionnement à l'échelle nationale et internationale, améliorant les normes et pratiques à chaque étape du parcours de la pomme depuis l'arbre vers la table du consommateur.
« Si vous cultivez les meilleurs fruits, il est tout aussi important d'avoir une chaîne d'approvisionnement de premier ordre, de la cueillette à l'emballage, en passant par l'entreposage et la distribution », explique M. Roper. « Tout détaillant qui travaille actuellement avec nous aux États-Unis ou à l'étranger peut s'attendre à une chose : une logistique, une gestion de la chaîne du froid et des services de soutien de premier ordre adaptés à ses besoins. Nous en sommes fiers autant que de la qualité de nos pommes. »
Honeybear Brands et la société mère Wescott Agri Products ont obtenu les droits exclusifs de production et de commercialisation de la Honeycrisp chilienne de la University of Minnesota, développeur et propriétaire de la variété originale. La société a été l'une des premières à cultiver la Honeycrisp dans l'État de Washington et au Chili, et elle est largement reconnue comme la première marque d'Honeycrisp aux États-Unis.
Pour plus d'informations :
Honeybear Brands
Tél. : +1 952-746-1315
www.honeybearbrands.com