D'après un expert en cholestérol, l'« Agbalumo » réduit le taux de sucre dans le sang

Le nutritionniste Andrew Marbell, affirme que la pomme star africaine à Yoruba, connue sous le nom d'agbalumo, peut réduire le taux de sucre dans le sang, le cholestérol, et pourrait être utile dans la prévention des maladies cardiaques.

Marbell a également déclaré que l'agbalumo, également connu sous le nom d'udara en Igbo, présente certains avantages nutritionnels. Elle contient encore plus de vitamine C et d'acide ascorbique que l'orange. « Cette vitamine aide à prévenir les maux de gorge, la constipation et le mal de dents. Dans certaines régions du Nigéria, la graine est utilisée pour traiter les infections de la peau et l'on pense que sa consommation peut aider à lutter contre certains cancers ainsi que le diabète. » 

Marbell a ajouté que l'agbalumo pourrait aider à perdre du poids, car le fruit apporte environ trois grammes de fibres à l'apport journalier recommandé de 25 à 38 grammes. « Les fibres apportent une masse importante à votre régime alimentaire, un facteur qui peut donner à votre estomac une sensation de satiété plus longtemps. Les différentes parties, comme les racines, l'écorce et les feuilles, sont utilisées contre la toux, la fièvre jaune, l'hypertension artérielle et bien plus encore. »  

La nutritionniste a conclu que la pomme star africaine est l'un des meilleurs fruits pour les femmes enceintes car elle fournit beaucoup d'énergie et est riche en eau.

Source : dailytrust.com.ng


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