Waitrose & Partners présente un sac compostable maison innovant pour ses bananes Waitrose Duchy Organic, le premier produit frais du détaillant à être vendu dans un sac compostable maison.
Le passage au sac, fait de maïs non génétiquement modifié, permettra d'économiser environ 18 tonnes de plastique par an. Le sac peut être composté à la maison ou réutilisé d'abord comme doublure de caddie à la maison avant d'être composté à la maison.
Tor Harris, Waitrose & Partners a déclaré : « Nous sommes ravis que les bananes Waitrose Duchy Organic soient les premières de nos produits frais à être conditionnées dans notre sac compostable maison révolutionnaire. Cette initiative témoigne des efforts continus que nous déployons pour réduire les emballages en plastique inutiles partout où nous le pouvons et fait partie de notre engagement à rendre tous les emballages recyclables, réutilisables ou compostables à domicile d'ici 2023 ».
Waitrose & Partners a retiré les sacs en plastique de ses bananes Duchy Organic l'an dernier, les remplaçant par une bande de plastique pendant que des essais ont eu lieu sur le sac compostable. Non seulement le sac protège et maintient la qualité des bananes, mais il élimine également la nécessité d'avoir des doublures en plastique pour les boîtes de bananes. Waitrose & Partners, comme beaucoup de détaillants, emballe ses bananes biologiques afin que les consommateurs puissent voir clairement quelles bananes sont biologiques et pour éviter toute confusion.
Waitrose & Partners teste actuellement un sac de fruits et légumes compostable à domicile pour les fruits et légumes en vrac, qu'elle prévoit de déployer dans toutes ses succursales au printemps de cette année.
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