La saison des mandarines d'Israeli Orri bat son plein pour Fruitfactor à Ridderkerk, aux Pays-Bas. « Les gens apprécient de plus en plus cette variété. Nous vendons cette mandarine sous notre propre marque R10 dans toute l'Europe à un grand nombre de clients », explique Marijn Scholk. « C'est une mandarine idéale pour prolonger la saison des clémentines faciles à peler une fois que les variétés les plus importantes ont quitté le marché. »
La saison d'Orri commence en semaine 51/52 et dure jusqu'à la mi-mai depuis Israël. « Les mandarines israéliennes Orri sont encore très appréciées des experts », dit Marijn. Selon l'importateur, bien que la variété soit cultivée sous licence, la disponibilité n'est pas un problème. « Nous avons sélectionné un certain nombre de grands producteurs qui conditionnent les mandarines Orri dans notre marque R10. Nous pouvons bien nous débrouiller avec ces volumes. »
« Peut-être qu'Orri rivalisera avec Nadorcott pour obtenir une meilleure saveur pour certains consommateurs, mais je pense personnellement que l'Orri est la mandarine la plus savoureuse sur le marché. C'est une excellente mandarine avec une douceur exceptionnelle, mais un degré d'acidité assez élevé pour avoir une saveur équilibrée », dit Marijn.
Fruitfactor vend environ 80 % des mandarines Orri à des spécialistes et 20 % à des détaillants. « C'est exactement le contraire du reste de notre assortiment, qui se retrouve surtout dans le commerce de détail. Nous ne vendons les petites tailles d'Orri qu'au détail dans des emballages en filet », poursuit Marijn. « Les ventes aux Pays-Bas et dans tous les pays voisins sont en hausse. »
Selon Marijn, la saison en cours a pris un bon départ après une période légèrement plus difficile, en partie à cause de l'offre extrêmement importante de mandarines en provenance du Maroc. « L'offre a été réduite et les gens recherchent de bonnes mandarines, de sorte que le marché s'est rétabli, ce qui a permis d'obtenir de bons niveaux de prix. »
Pour plus d'informations :
Marijn Stolk
Fruitfactor B.V.
Koopliedenweg 3
2991 LN Barendrecht, Pays-Bas
Tel : +31 180 78 39 39 05
marijn@fruitfactor.nl
www.fruitfactor.nl