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Italie : Mauvaise année pour les oranges

Selon l'analyse réalisée par Borsa Merci Telematica Italiana et Italmercati, la tendance de la campagne orange 2018/19 n'a pas été particulièrement positive.

L'augmentation des températures à partir de janvier a entraîné une baisse de la demande et donc une baisse des prix, en particulier pour les fruits moyens et gros. La perception d'un hiver plus doux a en effet conduit les consommateurs à acheter d'autres produits moins saisonniers alors que les produits étaient en fait meilleurs que prévu.

Entre fin septembre 2018 et fin janvier 2019, la production nationale d'oranges jaunes a été suffisante malgré le retard - les fruits avaient une bonne qualité et des qualités moyennes à grandes.

En ce qui concerne les oranges pigmentées, la campagne Tarocco a démarré régulièrement avec un pourcentage plus élevé de fruits de calibre moyen/grand.

Si l'on compare les prix de la campagne actuelle avec ceux des deux campagnes précédentes, on constate une augmentation constante des prix des fruits de petite qualité, pour lesquels la demande reste constante et vive en matière de jus frais. Au cours de la campagne précédente, le prix moyen des oranges Tarocco de grade 9 était de 72 centimes d'euro par kg alors que, pendant la campagne actuelle, le prix était de 82 centimes d'euro.

Cliquez ici pour agrandir.

Si l'on considère la tendance des prix d'une orange de qualité moyenne (par exemple, la 8e année), on peut voir comment les citations pendant la première partie de la campagne coïncidant avec la période de Noël et avec un temps plus froid étaient plus élevées que lors des campagnes précédentes. Début février, les cotations ont chuté considérablement à des niveaux similaires à ceux de 2018, une année très négative.

La demande a augmenté au cours des dernières années, en particulier pour les variétés pigmentées récemment introduites, de sorte qu'il y a encore de l'espoir pour que les choses s'améliorent.

Date de publication: