HDG explore en permanence de nouvelles possibilités pour rendre le monde plus durable. Dans l'industrie alimentaire, la quantité de nourriture gaspillée à l'échelle mondiale représente environ un tiers de la production alimentaire totale. C'est pourquoi HDG a rejoint le projet « GreenCHAINge » il y a trois ans.
« En collaboration avec des chercheurs de l'Université de Wageningen et des chercheurs Dr. Theo van der Lee et du Dr. Lydia Meesters, HDG a évalué un prototype d'une plate-forme innovante d'imagerie de plante pouvant être mise en œuvre dans notre processus de contrôle de la qualité, le PathoScreen. C’est un système de caméra pour l'imagerie de plantes, de fruits ou de légumes utilisant la fluorescence de la chlorophylle, la détection multispectrale de la couleur et la détection de la fluorescence liée aux dommages causés aux cellules végétales. Il fournit une image détaillée, claire et de haute qualité, permettant la télédétection de fruits ou de légumes
« Grâce à cette technologie, nous pouvons déterminer l'état de santé d'un fruit ou d'un légume, prévoir sa durée de conservation, ainsi que la pourriture et les maladies avant qu'elles ne deviennent visibles. Cette technologie nous fournira des informations essentielles pour aider et conseiller nos clients sur le potentiel de stockage. Cet aperçu réduira le gaspillage alimentaire en créant des conseils optimaux. Chez HDG, nous continuons de fournir une valeur ajoutée à nos clients avec les meilleurs services et innovations dans le processus de contrôle de la qualité des fruits et légumes, et les aidons à réduire le gaspillage alimentaire et à être plus économique et durable. Pour plus d'informations, n'hésitez pas à contacter HDG. »