L’édition du génome ne deviendra la prochaine étape importante en sciences végétales, dans le développement des cultures et de l'agriculture que si le public accepte la technologie. Cela pourrait changer l’agriculture, mais seulement si les consommateurs la croient bénéfique.
Les experts estiment que l’édition génomique de cultures a plus de potentiel que la modification génétique ou la sélection végétale conventionnelle. C’est la conclusion d’un rapport de recherche de l’Université du Saskatchewan, publié le 4 mars. Il est important que les experts, les universitaires, les représentants du gouvernement et les professionnels de l’agroalimentaire croient au pouvoir de la technologie de l’édition génomique, mais leur opinion n’a pas d'importance.
L’édition génomique ne deviendra la prochaine étape importante en sciences végétales, dans le développement des cultures et de l'agriculture que si le public accepte la technologie. La meilleure façon, et peut-être la seule, d'obtenir la participation du public est de lui donner les caractéristiques alimentaires et les propriétés de culture qu'il souhaite.
« Si vous aimez les avocats et que vous ne voulez pas qu’ils soient bruns et que vous choisissiez un avocat édité génétiquement à cause de cela, vous ne vous intéresserez tout simplement pas au gène tilapia modifié, au soja ou à quoique ce soit d'autre. Vous allez simplement l’oublier », a déclaré Jack Bobo, vice-président de la politique mondiale et des affaires gouvernementales chez Intrexon, une société américaine produisant un certain nombre de produits biotechnologiques, y compris la pomme Arctic sans brunissement.
« C’est la démarche que nous adoptons chez Intrexon. Si vous donnez aux gens des produits qu'ils veulent aimer, la conversation est terminée. »
L'enquête menée par l'Université du Saskatchewan au début de 2018 a rencontré 114 personnes travaillant dans le domaine des sciences végétales et de la biotechnologie. L'enquête en ligne a interrogé des experts sur les avantages potentiels des cultures ayant eu une correction de séquence génomique par rapport aux cultures développées avec modification génétique ou sélection traditionnelle de plantes.
L’édition génomique, à l’aide d’une technique appelée CRISPR, est considérée depuis des années comme la prochaine grande réussite de la science des plantes. Elle permet aux chercheurs de modifier avec précision les gènes dans une zone ciblée de l’ADN d’une plante.
C’est différent de la technologie GM, ou transgénique, où l’ADN d’une autre espèce est ajouté à l’ADN d’une plante.
Le coût réglementaire de l'édition du génome devrait être bien inférieur à celui des cultures GM et la technologie est beaucoup plus rapide que la sélection conventionnelle.
« La principale conclusion de cette enquête est qu’il existe un consensus parmi les experts sur l’amélioration attendue des performances agronomiques et de la qualité des produits des cultures éditées spécifiques à chaque site - celles qui ne contiennent pas d’ADN étranger seront plus compétitives que leurs homologues génétiquement modifiées et (équivalents conventionnels). », Ont écrit les scientifiques de l’Université du Saskatchewan dans l’article publié dans Transgenic Research.
« Ces nouvelles cultures ont le potentiel de fournir une plus grande diversité de caractères et de variétés de manière plus rapide et moins coûteuse. »
Source : producer.com