« En avril, nous commencerons à planter environ 40 hectares d'avocats, ce qui fera de notre entreprise l'un des premiers producteurs de ce superfruit en Italie », rapporte à FreshPlaza Dario De Lisi, directeur commercial de la Masseria Fruttirossi di Castellaneta (Tarente). « On s'attend à ce qu'environ 32 000 plants (800 plants par hectare) soient plantés, principalement des Hass, mais aussi des variétés Ettinger, Pinkerton, B.L. et Reed. Nous garantirons ainsi la disponibilité des fruits frais de novembre à mai ».
Les plus grands producteurs mondiaux d'avocats sont la Colombie, le Mexique, le Maroc, le Pérou et l'Espagne (ce dernier est le leader en Europe). L'Italie, avec ses caractéristiques pédologiques et climatiques particulières, en particulier dans le sud de la péninsule, pourrait investir dans ce type de produit, qui est de plus en plus demandé par les consommateurs européens.
Masseria Fruttirossi, déjà leader national dans la production de grenades, est une entreprise des Pouilles, connue pour la culture de produits à haute valeur sanitaire. « La recherche scientifique souligne les aspects bénéfiques de l'avocat. Le projet de plantation de ce type de fruits est très bien combiné avec l'identité visuelle de l'entreprise, visant à offrir santé et bien-être au consommateur final par la consommation de ces produits. Bientôt, il y aura non seulement des grenades, des baies de goji et des baies d'aronia sur les comptoirs, mais aussi de l'avocat frais avec la marque Lome Super Fruit ».
« L'usine que nous construirons bientôt sera semblable à celle pour la grenade, avec broyage et émiettage, mais sans poteaux métalliques ni fils en acier pour le support. Pour protéger les plantes en hiver, un système antigel sera installé. »
« En ce moment, les opérations de préparation du sol sont en cours, mais dans les semaines à venir, nous allons commencer à planter les 30 premiers hectares. Ce sera sans aucun doute une excellente opportunité de marché, non seulement pour nous, mais aussi pour toute l'Italie, avec l'espoir qu'un producteur aussi prestigieux que Masseria Fruittirossi puisse répondre aux différentes demandes du marché. »
Contacts :
Masseria Fruttirossi Lome Super Fruit 
C.da Terzo Dieci snc
74011 Castellaneta - Tarente - Italie
Tél : (+39) 099 9647688
info@lomesuperfruit.com
lomesuperfruit.com
B&B Frutta Srl 
Via Cà di Capri, 107
37012 Bussolengo (VR)
Tél.. : (+39) 045.6717639
info@beb-frutta.com
beb-frutta.com