Les analystes du projet EastFruit affirment que les producteurs russes de carottes parviennent à encore augmenter les prix des produits de haute qualité. Selon les producteurs, la demande de carottes de haute qualité reste forte.
En effet, cette semaine (semaine du 1er avril) les agriculteurs locaux offrent des carottes de haute qualité à 15-25 roubles / kg (0,23-0,38 $ / kg), ce qui est en moyenne 25 % plus cher qu'à la fin de la dernière semaine de travail.
Selon les producteurs eux-mêmes, l'offre de carottes de qualité sur le marché continue de décliner rapidement, puisque la majorité des agriculteurs ont déjà terminé la saison de vente et que les stocks de produits des autres exploitations sont déjà épuisés. Dans le même temps, la demande dans ce segment reste assez élevée, ce qui permet aux agriculteurs d'augmenter les prix de vente des carottes de haute qualité.
Source : east-fruit.com