Les deux premiers camions de pommes de terre maltaises nouvelles sont arrivés chez Altena Potatoes à Veen, aux Pays-Bas, plus tôt cette semaine. « La demande est bonne. En fait, avec les premiers Maltas, il suffit toujours de les diviser. Nous avons actuellement plus de demande de maltas que d'offre », explique Kees Schouten.
« L'offre est, malheureusement, très limitée. C'est le cas de toutes les premières pommes de terre méditerranéennes. En février, une tempête a balayé la région et laissé sa marque. Il pourrait bien y avoir 25 à 30 % de pommes de terre d'importation en moins dans cette région. Le mauvais temps empêche aussi l'arrachage. »
« C'est une bonne chose que Pâques soit plus tard cette année. Certes, si nous avons du beau temps, il y aura plus de demande. Espérons qu'il y aura aussi plus de volume disponible », dit le négociant en pommes de terre. « Les prix sont maintenant à un niveau élevé. Cependant, l'ancienne récolte néerlandaise est également bien cotée. Mais je m'attends à ce que beaucoup de consommateurs veuillent manger des pommes de terre nouvelles. »
Altena travaille avec l'entreprise maltaise de pommes de terre, Quality Fruit & Vegetables, depuis de nombreuses années déjà. Raphael Scerri en est le responsable. Les pommes de terre maltaises sont récoltées en rangées avec une moissonneuse. Ils sont ensuite placés dans des caisses de 25 kg et acheminés vers des stations de tri et d'emballage. La saison des pommes de terre maltaises s'étend généralement jusqu'en juin.
À l'heure actuelle, l'offre se compose principalement de pommes de terre Derby. Elles sont complétées par un petit volume de la variété Santé. Altena vend ces pommes de terre nouvelles principalement à des fournisseurs de supermarchés et à d'autres négociants en pommes de terre. Ces négociants approvisionnent des clients tels que les vendeurs sur le marché.
Pour plus d'informations :
Kees Schouten
Altena Potatoes (Pommes de terre Altena)
15 Veensesteeg
4264 KG Veen, NL
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Cellulaire : +31 (0) 653 127 488
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