L'ONG Asopescama a été fondée en 2008. Depuis, elle est devenue l'une des plus grandes coopératives agricoles et l'un des plus grands propriétaires fonciers d'Amérique latine, en particulier en Colombie. Son siège social se trouve à Barranquilla. Asopescama possède des centres de production à Manatí dans le département de l'Atlantique, Maicao à Guajira, Los Palmitos à Sucre, et Cereté dans le département de Cordoue. Ils sont tous en Colombie. Ici, chaque jour, des patates douces de haute qualité sont transformées pour le marché européen.
« L'objectif est de fournir une qualité élevée et surtout constante à notre acheteur. Nous sommes partenaires avec Tolsma à Emmeloord (Pays-Bas). Ensemble, nous avons optimisé le stockage de ce produit. Cela nous permet de garantir l'objectif mentionné plus haut », déclare le directeur international d'Asopescama.
"Les patates douces sont à l'origine un produit latino-américain. Nous offrons la patate douce AURORA. Ce cépage est similaire au Beaugard en termes de couleur, de forme et de goût. Il répond donc parfaitement aux souhaits des consommateurs européens. »
Asopescama est née de l'idée d'améliorer les conditions de vie et d'emploi des agriculteurs colombiens. « Nous avons fait nos preuves dans ce domaine. Actuellement, tous les producteurs avec lesquels nous travaillons sont certifiés GLOBAL GAP. Tous les champs, ainsi que les processus de semis et de récolte, sont gérés et contrôlés par Asopescama. Nous pouvons augmenter les ventes de ces agriculteurs et offrir de meilleurs prix pour leurs récoltes. »
« C'est grâce à l'exportation vers le marché européen. Pour les clients d'Asopescama, cela signifie un approvisionnement en produits de bonne qualité toute l'année. Les champs peuvent également être dédiés à certains acheteurs. Cela signifie que nous pouvons répondre de manière transparente aux demandes de l'acheteur en ce qui concerne le calendrier et la taille de sa commande. Nous offrons aussi de la farine de patate douce », ajoute le directeur.
« Le climat colombien est parfait pour la production de fruits et légumes. Nous nous efforçons de devenir entièrement biologiques d'ici deux ans. Actuellement, 30 % de notre production est biologique. Nous partons de la Colombie pour nourrir le monde », conclut le directeur international de ce NOG.
Pour plus d'informations :
Bonner Gibbs
Asopescama
+31 (0) 615 298 317
Bonner@asopescama.com
www.asopescama.com